Картофельная запеканка с брынзой

Картофельная запеканка с брынзой
КатегорияПироги КухняУкраинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Картофельная запеканка готовится за минуты - остается дождаться, пока запечется. Нежная, не сухая и сытная. Такая запеканка подойдет к обеду или ужину, вкусная и горячая, и холодная. Удачного приготовления!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,61 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 14,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
нравится
2 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брынза
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Сливочное масло
по вкусу  
Шаг 1:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 1
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брынза
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Сливочное масло
по вкусу

Как приготовить картофельную запеканку:

Крупно нарезать картофель и лук.

Шаг 2:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 2

Измельчить блендером (или на мелкой терке) лук и картофель.

Шаг 3:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 3

Соединить яйца со специями: щепоткой соли, черным молотым перцем и специями по вкусу.

Шаг 4:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 4

Брынзу натереть на мелкой терке.

Шаг 5:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 5

Смешать натертую брынзу и картофельное пюре с яйцами.

Шаг 6:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 6

Запечь в смазанной маслом форме около 40-60 минут при 200 градусах.

Шаг 7:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 7

Сверху на картофельную запеканку разложить кусочки масла, пока она еще горячая.

Шаг 8:
Картофельная запеканка с брынзой - Шаг 8

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Пирог с мясом и болгарским перцем Пирог с мясом и болгарским перцем Картофельные булочки с тимьяном Картофельные булочки с тимьяном Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом
Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом Картофельный пирог с мясом и овощами Картофельный пирог с мясом и овощами Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог на картофельном тесте Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
19.04.2024 02:16:59
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами