Подписаться

Клафутти

Клафутти
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 363
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вишня
400 г  

Описание рецепта — Клафутти:

Ингредиенты :

125 г сахара
60 г муки
200 г сливок жирностью 10-12%
100 г молока
2 яйца
3 желтка
½ ч.л. ванилина
400-450 г вишни без косточек
масло, мука- для обсыпки формы
Советы:

Форму для запекания взять диаметром 24 см
Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.

Приготовление:

Смешать сахар с мукой и ванилином
Добавить молоко, сливки, яйца, желтки и перемешать венчиком
Отставить тесто в холодильник на 1-1,5 часа
форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой и также отправить в холодильник
Вишню очистить от косточек


в форму налить половину теста, поставить в разогретую до 180°С духовку на 5-7 минут
Затем достать из духовки, выложить вишню и вылить оставшееся тесто
И отправить в духовку примерно на 50 минут, по истечению времени проверить готовность зубочисткой

Клафутти: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1 г
Жиры 0,3 г
Углеводы 12,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
Шаг 1:
Вишня
400 г
Ингредиенты :

125 г сахара
60 г муки
200 г сливок жирностью 10-12%
100 г молока
2 яйца
3 желтка
½ ч.л. ванилина
400-450 г вишни без косточек
масло, мука- для обсыпки формы
Советы:

Форму для запекания взять диаметром 24 см
Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.

Приготовление:

Смешать сахар с мукой и ванилином
Добавить молоко, сливки, яйца, желтки и перемешать венчиком
Отставить тесто в холодильник на 1-1,5 часа
форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой и также отправить в холодильник
Вишню очистить от косточек


в форму налить половину теста, поставить в разогретую до 180°С духовку на 5-7 минут
Затем достать из духовки, выложить вишню и вылить оставшееся тесто
И отправить в духовку примерно на 50 минут, по истечению времени проверить готовность зубочисткой
Это стоит попробовать
Пирог Клубника в облаках Пирог Клубника в облаках Пп шарлотка Пп шарлотка Тыквенный пирог Тыквенный пирог Тертый пирог с яблоками Тертый пирог с яблоками
Шарлотка "Гость на пороге" Шарлотка "Гость на пороге" БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏 БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏 Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ "ВОСТОРГ" 🍫 ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ "ВОСТОРГ" 🍫
2 нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домлама с курицей в духовке
03.06.2020 10:34:53
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники.
03.06.2020 10:34:37
взяла на заметку рецепт Филе индейки с картошкой в духовке
03.06.2020 10:34:08
взяла на заметку рецепт Пирог с чёрной смородиной
03.06.2020 10:33:59
взяла на заметку рецепт Апельсиновый джем