Слоёный пирог с яйцом и зелёным луком

Слоёный пирог с яйцом и зелёным луком
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

  • слоёное тесто (бездрожжевое) - 500 г
  • яйца - 9 шт (+1 желток, чтобы смазать)
  • лук зелёный - 2 средних пучка
  • соль
  • растительное масло
  • молоко - 1 ч.л

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,9 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 0,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
100 г  
Шаг 1:
Слоёный пирог с яйцом и зелёным луком - Шаг 1
Яичный белок
100 г

Яйца отвариваем вкрутую (я варю 10 минут после закипания), измельчаем вилкой или толкушкой для картошки. Лук мелко режем, смешиваем с яйцами, солим, добавляем капельку растительного масла.
Тесто раскатываем толщиной 0.5 см в одном направлении. Зрительно делим на три полоски, на среднюю выкладываем начинку.
Тесто по краям режем на полосочки, плетём косичку.
Сверху смазываем желтком с молоком.
Я выпекал в газовой духовке при 220°С 35 минут.
Вообще на упаковке указано при 200°С 15 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку и внешний вид пирога.
Даем остыть, кушаем
Приятного аппетита!

Шаг 2:
Слоёный пирог с яйцом и зелёным луком - Шаг 2

Сверху смазываем желтком с молоком.
Я выпекал в газовой духовке при 220°С 35 минут.
Вообще на упаковке указано при 200°С 15 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку и внешний вид пирога.
Даем остыть, кушаем
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с курицей и луком Пирог с курицей и луком Пирог с зеленью и творогом Пирог с зеленью и творогом Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Пирог с шпинатом и сыром Пирог с шпинатом и сыром
Пирог с рыбой и моцареллой. Пирог с рыбой и моцареллой. Дрожжевой пирог с мясом и капустой Дрожжевой пирог с мясом и капустой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 19:00:28
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:44:24
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:09:07
взял на заметку рецепт Жареные артишоки с лимоном и чесноком