Подписаться

Пирог с персиками и кокосовой шапочкой

Пирог с персиками и кокосовой шапочкой
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 3868
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
500 мл
Молоко коровье
200 мл
Сливочное масло
300 г
Разрыхлитель
3 ч. л.
Мука пшеничная
500 мл
Персик
3 шт.
Сливки 20-22%
200 мл
Кокосовая стружка
300 г  

Описание рецепта — Пирог с персиками и кокосовой шапочкой:

Обалденный пирог, большой, нежный, ароматный, сладкий, оригинальный и очень-очень вкусный! Структура теста у этого пирога такая странная, её хочется смаковать и разгадывать, пирог вроде бы и влажный, но одновременно с этим при укусе проявляется рыхлость. Также выделяется своей прелестью достаточно высокая кокосовая “шапочка”, покрывающая ломтики персиков- она сочная, сливочная и с персиками звучит просто идеально! Пирог действительно большой- я выпекала его в форме диаметром 28 см, для пробы можно приготовить пирог из половины количества ингредиентов в форме, скажем, 20 см. Ещё одна особенность пирога- сухие ингредиенты (сахар и мука) измеряются не граммами, а миллилитрами. А вообще для начинки пирога подойдёт любые сезонные фрукты-ягоды, а также их консервированные собраться, поэтому, если у вас не оказалось под рукой персиков, то это не повод отказывать себе в наслаждении- приготовьте пирог с грушами, бананами или любыми консервированными фруктами!

Пирог с персиками и кокосовой шапочкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,51 г
Жиры 18,17 г
Углеводы 35,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
312
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой - Шаг 1

Для приготовления пирога с персиками и кокосовой “шапочкой” нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, жирные сливки, кокосовая стружка, персики, разрыхлитель.

Шаг 2:
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
300 мл

Сначала приготовим основу для пирога. Для этого в глубокую миску разбиваем куриные яйца, всыпаем к ним сахар.

Шаг 3:
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой - Шаг 3
Молоко коровье
200 мл

Миксером взбиваем яйца с сахаром до получения пышной светлой массы (взбиваем минуты 3 миксером). Не прекращая взбивания, добавляем в яично-сахарную смесь молоко.

129 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Халина ИспирянTetiana TetianaОльга Петроваzoya kolesnikВиктория КиричишинAlla IvaneevsНаталья Саенко Евгения ОкутинаАнна МаксимкинаЮля СаркисянKatrin KalackayaAlena KolpakowaСвета БричNeoness ЕленаНаталья АкимоваТаня ТамерлановаJa MilaKate MozyrСветлана ЧередниченкоMasha SaffoАлла ХубаеваМария ХазиповаМарьям МагомедоваMaria SafronenkoОльга ОльгаЮля Марукова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
25.05.2018 22:13:26
взяла на заметку рецепт Салат со свёклой и кукурузой
25.05.2018 22:09:08
взяла на заметку рецепт Мини тортик из панкейков и творога
25.05.2018 22:09:03
взяла на заметку рецепт Камбала жареная
25.05.2018 22:08:51
взяла на заметку рецепт Кюрдан-кебаб