Шарлотка с яблоком и ежевикой

Шарлотка с яблоком и ежевикой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Приготовьте простой пирог - шарлотку с яблоком и ежевикой! Классический бисквит всегда хорош к чаепитию. Наполните его ароматом яблока и вкусом ягод - и он станет неотразим. Бисквит по этому рецепту получается пышным и воздушным, его можно полить сиропом от любого варенья или посыпать сахарной пудрой. Пробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.8 г
Жиры 12.72 г
Углеводы 47.72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
324
килокалорий
и 9 нравится
105 добавили себе
118
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Ежевика
60 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
130 г
Ванилин
2 г
Разрыхлитель
10 г
Подсолнечное масло
60 г  
Шаг 1:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 1

Для шарлотки с яблоком и ежевикой возьмите муку, яйца, сахар, яблоко, ежевику, подсолнечное масло и воду.

Шаг 2:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 2
Ежевика
60 г

Ягоды промойте и дайте стечь воде.

Шаг 3:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца разбейте в миску.

Шаг 4:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 4
Сахар-песок
180 г

Добавьте стакан сахара.

Шаг 5:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 5

Хорошо взбейте до появления пузырьков.

Шаг 6:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 6
Мука пшеничная
130 г

Добавьте стакан муки.

Шаг 7:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 7
Ванилин
2 г

К муке добавьте ванилин.

Шаг 8:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 8
Разрыхлитель
10 г

Всыпьте разрыхлитель.

Шаг 9:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 9

Хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 10:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 10
Подсолнечное масло
60 г

Добавьте 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.

Шаг 11:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 11

Заварите 3 столовыми ложками крутого кипятка.

Шаг 12:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 12

Получится эластичное тесто.

Шаг 13:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 13

Вылейте его в форму для выпечки.

Шаг 14:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 14

Выложите по центру дольки яблока.

Шаг 15:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 15

Добавьте ягоды ежевики.

Шаг 16:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 16

Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Шаг 17:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 17

Шарлотка с яблоком и ежевикой готова! Приглашайте на чаепитие!

Шаг 18:
Шарлотка с яблоком и ежевикой - Шаг 18

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками и вишней Шарлотка с яблоками и вишней Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами Рогалик с яблоками и пирог с маком Рогалик с яблоками и пирог с маком Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками
Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Шарлотка с яблоками и красной смородиной Шарлотка с яблоками и красной смородиной Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста
Комментарии (2)
Отличный рецепт. Тесто хорошо пропеклось, вышло мягкое, красивое, вкусное. Вместо ежевики взяли мороженую клубнику.
08.02.2020 07:05
@ovkostyukovich большое спасибо за отзыв! класть можно любую ягоду - клубника даже лучше: у ежевики такие крупные косточки!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Киш с брокколи
27.07.2024 00:30:33
взяла на заметку рецепт Каша перловая с курицей и овощами
27.07.2024 00:26:18
взяла на заметку рецепт Домашний майонез без яиц
27.07.2024 00:25:50
взяла на заметку рецепт Салат Пуп земли
27.07.2024 00:25:31
взяла на заметку рецепт Салат Весенний микс