Чуду со шпинатом
Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 10 |
| |
 Понедельник, 21 апреля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусное, нежное чуду, для любителей шпината самое оно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 пуч. | | 2 шт. |
| по вкусу | | 1 шт. |
| по вкусу | | 2 ст. |
| 50 г | | |
Шаг 1:
| 1 пуч. |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| по вкусу |
Шпинат измельчить, я сделала это с помощью блендера. Картофель отварить, сделать пюре. Смешать все вместе, добавить яйцо ,посолить и поперчить. Начинка готова
Шаг 2:
Замесить тесто ,добавляя воду в муку с солью, и месить пока тесто не станет эластичным. Скатать шарики примерно с маленькие куриные яйца, тонко их раскатать в форме овала. На половину пласта выложить начинку, накрыть другой половиной и защипать края.
Шаг 3:
Разогреть сковородку и жарить чуду без масла, когда пожарится сразу промазать маслом сливочным с обеих сторон. Жарятся они быстро, на среднем огне. Так же приготовить остальные.