Гречка по-купечески

Категория	Каши	Кухня	Русская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порции	3

🍰delicious life🍓 Гузеевы

Среда, 16 марта 2016

Описание рецепта

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,12 г

Жиры 8,76 г

Углеводы 19,42 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

199

килокалорий

и 39 нравится

393 добавили себе

436



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

150 г

300 г

1 шт.

1 шт.

2 ст. л.

2 зуб.

3 ст. л.

Шаг 1:

150 г

300 г

1 шт.

1 шт.

2 ст. л.

2 зуб.

3 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

Шаг 2. Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

Шаг 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.

Шаг 4. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!!!