Салат селедка под шубой с яблоками

Салат селедка под шубой с яблоками
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Невероятно вкусный, всеми любимый и давно знакомый салат селедка под шубой, но в этот раз в новом исполнении и с яблоками. Вообще идеальное сочетание этому салату придает селедка и свекла, но в сочетании с яблоком салат заиграет по новому, но не испортит и не перебьет основного вкуса, тем более что яблоки очень хорошо гармонируют с слабосоленой селедочкой. Все готовиться быстро и просто, главное купить заранее продукты и отварить овощи. Салат подается порционно, поэтому очень удобно, красиво и эстетично. И так же овощи для салата не трутся на терке как обычно это принято, а нарезаются кубиками. Так что приготовьте такой салат и удивите вашу семьи. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,37 г
Жиры 12,16 г
Углеводы 9,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
и 53 нравится
329 добавили себе
386
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Картофель
250 г
Морковь
200 г
Лук репчатый
70 г
Яблоко
150 г
Сельдь соленая
300 г
Яблочный уксус
10 г
Майонез
150 г
Свекла
200 г  
Шаг 1:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 1

Для приготовления нам понадобиться: селедка малосольная, лук репчатый, картофель, морковь, куриные яйца, кислые яблоки, свекла, яблочный уксус, майонез.

Шаг 2:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 2

Овощи хорошо обмойте щеткой, отдельно отварите их до готовности.

Шаг 3:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Куриные яйца отварите до готовности вкрутую, 10-15 минут.

Шаг 4:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 4
Картофель
250 г

Отваренную картофель очистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 5
Морковь
200 г

Так же нужно очистить и нарезать кубиком отваренную морковь.

Шаг 6:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 6
Лук репчатый
70 г

Отваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте мелко, так же нужно взять репчатую луковицу и изрубить ее.

Шаг 7:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 7
Яблоко
150 г

Яблоки лучше брать кисловатые или кисло-сладкие, очистите их от кожицы и семян, нарежьте кубиком.

Шаг 8:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 8
Сельдь соленая
300 г

Селедку очистите от кожи, удалите хребет и крупные косточки, по возможности и мелкие, нарежьте филе селедки кубиками.

Шаг 9:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 9
Яблочный уксус
10 г

В порционные креманки или стаканы выкладываем селедку и лук, сбрызгиваем чуток яблочным уксусом.

Шаг 10:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 10

Смазываем слой майонезом, укладываем картофель и вновь немного майонеза.

Шаг 11:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 11
Майонез
150 г

Далее слой яблок, морковь и майонез.

Шаг 12:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 12
Свекла
200 г

Затем укладываем яйца, майонез и уже в конце нарезанную кубиками отварную свеклу. Салат готов.

Шаг 13:
Салат селедка под шубой с яблоками - Шаг 13

Дайте ему настояться в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат Шуба с копченой скумбрией Салат Шуба с копченой скумбрией Шуба с яблоком Шуба с яблоком Салат-торт Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой
Селедка под шубкой :о) Селедка под шубкой :о) Селедка под шубой рулетом Селедка под шубой рулетом Салат "Сельдь под шубой" Салат "Сельдь под шубой" Салат сельдь под шубой Салат сельдь под шубой
Комментарии (2)
09.01.2016 19:29
Очень красивая нарезка овощей, яблоко и оригинальная подача- добавляет классической сельди под шубой новизны! Женя, спасибо!
09.01.2016 20:08
@IrenMistik Спасибо огромное, все именно так и есть!😏👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лимонный кекс
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс