Подписаться

Салат «Тбилиси»

Салат «Тбилиси»
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 531
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
200 г
Фасоль красная сухая
200 г
Перец болгарский
2 шт.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Грецкий орех
50 г
Чеснок
2 зуб.
Лук красный
1 гол.
Яблочный уксус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч. л.

Описание рецепта — Салат «Тбилиси»:

Яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно. Сытный белковый салат с овощами и мясом — салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!

Салат «Тбилиси»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,97 г
Жиры 13,68 г
Углеводы 18,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
Шаг 1:
Салат «Тбилиси» - Шаг 1
Говядина
200 г
Фасоль красная сухая
200 г
Перец болгарский
2 шт.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Грецкий орех
50 г
Чеснок
2 зуб.
Лук красный
1 гол.
Яблочный уксус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч. л.
Начинаем с лука. Нарезаем его перьями. Добавляем 100 мл воды и 1 столовую ложку яблочного уксуса , перемешиваем и оставляем на 15 минут. Теперь основной ингредиент - говядина. Её предварительно надо отварить и остудить. Другое мясо сюда не подойдет - нужна именно говядина! Нарезать мясо на кусочки. Нарезать кинзу (она здесь тоже дает свой вкус). Можно, конечно, заменить на петрушку (но это в самом крайнем случае ). Лучше, конечно, не менять ничего в рецепте. Теперь орехи. Предварительно обжарить на сухой сковороде и измельчить ножом. Нарезать сладкий перец. И еще немного можно добавить острого перца. Соединить в миске все нарезанные ингредиенты. Сюда же банку консервированной фасоли (жидкость слить, фасоль промыть). Для этого салата нужна именно красная фасоль. В конце добавить чеснок через пресс и немного черного молотого перца.
Осталось перемешать. Салат готов! Очень рекомендуем! Попробуйте приготовить - потрясающе вкусно! Обязательно в этот салат добавляем приправу "Хмели-сунели". Солим по вкусу и заправляем яблочным уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Салат "Тбилиси" Салат "Тбилиси" Салат "Тбилиси" Салат "Тбилиси" Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси» Салат с мясом и фасолью по мотивам «Тбилиси» САЛАТ «ТБИЛИСИ» САЛАТ «ТБИЛИСИ»
Салат «Мимоза» Салат «Мимоза» Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из капусты Салат из капусты Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей
нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.10.2022 05:43:58
взял на заметку рецепт Сырники с бананом в духовке (ПП)
02.10.2022 05:35:17
взял на заметку рецепт ПП завтрак. Кокосовая булочка
02.10.2022 05:28:12
взяла на заметку рецепт Синабоны 🤤
02.10.2022 05:24:07
взяла на заметку рецепт Блинчики с индейкой и яйцом