Подписаться

Салат «Любимый»

Салат «Любимый»
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
10 порций
Просмотров: 273
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
0,5 кг
Курица копчёная
1 шт.
Огурец
4 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Майонез
2 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.  

Описание рецепта — Салат «Любимый»:

Если вы приготовите этот салат гостям - непременно все его оценят по достоинству😍! Много лет для нашей семьи он считается фирменным и особенным🌟🌟🌟🌟🌟!

Салат «Любимый»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,94 г
Жиры 2,48 г
Углеводы 2,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Шампиньон
0,5 кг
Курица копчёная
1 шт.
Огурец
4 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Майонез
2 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Ингредиенты(пропорции примерные, ориентируйтесь 1:1) тут примерно на 6 порций:

Грибы шампиньоны(сырые) - 0,3-0,5 кг;
Куриное филе копчённое - 1 грудка;
Огурцы свежие - 3-5 шт.;
Язык говяжий - 0,5 кг.;
Репчатый лук - 1 головка.

Соус:
майонез или сметана - 2 ст.л.;
Французская (зернистая) горчица - 1 ч.л.;
Соевый соус - 2 ст.л.;
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Заранее отвариваем язык (долго варить) и очищаем от шкуры.

Шампиньоны обжариваем с маслом на сковороде, не забываем посолить.

Репчатый лук тонко режем кольцами и обжариваем в масле либо на сковороде, либо во фритюре до состояния «чипсов», выкладываем колечки сушиться на салфетки.

А теперь самое простое😅👏.
Режем соломкой огурцы и выкладываем их на плоскую тару. Весь салат будем выкладывать послойно горкой.

Далее режем соломкой отварной язык, выкладываем поверх огурцов, образуя горку.

3ий слой - режем соломкой куриную грудку, выкладываем.

4ый слой - выкладываем шампиньоны.

Делаем соус: взбиваем все для соуса ингредиенты. Затем поливаем наш салат соусом.

Последний этап. Наши колечки подсохли, выкладываем их на самую макушку салата, как на фото. (Кстати, мои колечки темные, так как у меня был лук фиолетовый).

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Салат Любимый Салат Любимый Салат овощной с моцареллой "Любимая жена" Салат овощной с моцареллой "Любимая жена" Салат со свеклой и черносливом Салат со свеклой и черносливом Салат Мимоза Салат Мимоза
Салат Любимый Салат Любимый Салат Оливье Салат Оливье Салат Хлопушка Салат Хлопушка Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром
2 нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.03.2021 16:38:34
оценил рецепт Торт Праздничный
05.03.2021 16:38:32
взял на заметку рецепт Торт Праздничный
05.03.2021 16:35:47
взял на заметку рецепт Уха по - Фински из форели
05.03.2021 16:34:36
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами и плавленым сыром