Греческий салат 🥗
Категория | Салаты |
Кухня | Греческая кухня |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
Четверг, 16 февраля 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
Греческий салат, известный также под именем Хориатики, традиционно готовится из свежих овощей - огурцов и помидоров с добавлением маслин и сыра фета. Кроме того, в состав греческого салата можно добавить каперсы, листовой салат, анчоусы и сладкий перец. Заправка для этого салата готовится из оливкового масла, соединенного с солью, орегано и черным перцем. Как следует из названия, этот салат родом из Греции, где его часто подают со свежими морепродуктами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 шт. |
|
Маслины без косточки |
| 70 г |
|
Салат радиччо |
| 50 г | | 50 г |
| 3 шт. | | 4 шт. |
| 2 ч. л. |
|
Греческая приправа |
| 1 щеп. |
| по вкусу | | 30 мл |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
| 1 шт. |
|
Маслины без косточки |
| 70 г |
|
Салат радиччо |
| 50 г |
| 50 г |
| 3 шт. |
| 4 шт. |
| 2 ч. л. |
|
Греческая приправа |
| 1 щеп. |
| по вкусу |
| 30 мл |
| по вкусу |
Приготовить продукты для классического греческого салата с сыром сиртаки. Овощи тщательно вымыть.
Шаг 2:
Крупно нарвать салат. Огурец нарезать крупным кубиком. Так же и помидор. Далее болгарский черри или рамиро перец.
Шаг 3:
Сверху разложить маслины и кубики сыра. Заправить салат маслом, лимонным соком, немного посолить и поперчить, добавить греческих трав.
Шаг 4:
Приятного аппетита 😋