Подписаться

Весенний греческий салат с пастой

Весенний греческий салат с пастой
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 2210
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 шт.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Лимон
2 шт.
Винный уксус красный
1 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Орегано сушеный
2 ст. л.
Соль морская
0,2 шт.
Перец черный молотый
20 г
Артишок
4 г
Пенне
500 г
Лук красный
0,5 шт.
Помидоры черри
16 шт.
Оливки каламата
10 шт.
Фета
110 г
Орегано сушеный
по вкусу

Описание рецепта — Весенний греческий салат с пастой:

Никакой суеты и отменный вкус - все это весенний греческий салат с пастой

Весенний греческий салат с пастой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 6,78 г
Углеводы 30,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
206
килокалорий
Шаг 1:
Весенний греческий салат с пастой - Шаг 1
Перец болгарский
1 шт.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Чеснок
2 зуб.

Разогрейте духовку или гриль-тостер до 210град. Выложите красный болгарский перец на противень, предварительно положив на него лист пергамента, сбрызнете маслом и запекайте 15 минут, пока перец не подрумянится со всех сторон. А также на противень положите чеснок на 2-3 минуты.

Шаг 2:
Весенний греческий салат с пастой - Шаг 2
Лимон
2 шт.
Винный уксус красный
1 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Орегано сушеный
2 ст. л.
Соль морская
0,2 шт.
Перец черный молотый
20 г

Затем приготовим заправку. Положите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешайте на большой скорости (сок 2-х лимонов, 2 зубчика чеснока из духовки и остальные продукты). Отставьте в сторону.

Шаг 3:
Артишок
4 г

Пока закипятите воду в большой кастрюле для пасты и подготовьте артишоки (очистить и разрезать на 4 части).

Шаг 4:
Пенне
500 г
Лук красный
0,5 шт.
Помидоры черри
16 шт.
Оливки каламата
10 шт.

Когда вода закипит, засыпьте пасту (пенне или фузилли) и готовьте согласно инструкции на упаковке. Пока готовится паста, измельчите лук, помидоры и оливки.

Шаг 5:
Весенний греческий салат с пастой - Шаг 5

Обжарьте артишоки в масле на протяжении 4-6 минут на среднем огне, предварительно посолив и поперчив.

Шаг 6:

Когда перец запечется со всех сторон, положите его в стеклянную миску и накройте крышкой, дав ему пропариться, чтобы потом легко снять кожицу. Когда перец немного остынет, снимите кожицу и порежьте перец на кусочки размером с макаронину.

Шаг 7:
Весенний греческий салат с пастой - Шаг 7
Фета
110 г

Когда паста будет готова, слейте воду и выложите пасту в большую салатницу. Сразу же залейте сверху заправкой, а затем добавьте остальные продукты, посыпьте сыром фета и все перемешайте.

Шаг 8:
Весенний греческий салат с пастой - Шаг 8
Орегано сушеный
по вкусу

Посыпьте орегано и подавайте к столу!

Шаг 9:

Примечание: если используете консервированные перец и артишоки, слейте с них всю жидкость, а затем просто порежьте в салат.

Источник: thetalkingkitchen.com
Это стоит попробовать
Греческий салат с авокадо Греческий салат с авокадо Летний салат с пастой Летний салат с пастой Средиземноморский салат  с пастой Средиземноморский салат с пастой Греческий салат с макаронами Греческий салат с макаронами
Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом Греческий салат с мятой Греческий салат с мятой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Весенний салат с пастой и цитрусовым соусом Весенний салат с пастой и цитрусовым соусом
и 2 нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 08:46:17
взял на заметку рецепт Хрустящие куриные крылышки
14.08.2020 08:45:59
взял на заметку рецепт Вареный рулет из куриной грудки
14.08.2020 08:44:48
взял на заметку рецепт Голубцы с куриной печенью и фасолью
оценила рецепт Соус бешамель