Салат с бастурмой и помидорками черри
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 10 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень хороший и полезный салат, советую попробовать.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,66 г Жиры 6,94 г Углеводы 10,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится37 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 400 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 200 г | ||||
| 40 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 8 щеп. |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 2 ст. л. |
Хлеб нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут, несколько раз перемешав в процессе.
Шаг 2:
| 400 г |
Пока готовятся сухарики, помидоры разрезаем на 2 или 4 части.
Шаг 3:
| 1 шт. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 200 г |
Тонко нарезаем бастурму.
Салат рвем на кусочки и кладем в салатник. Добавляем к салату помидоры.
Для заправки уксус и масло взбиваем вилкой до состояния эмульсии.
Шаг 4:
| 40 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 8 щеп. |
Поливаем салат заправкой, солим и перчим, посыпаем пармезаном и сухариками. Подаем.
