Подписаться

Салат с моцареллой и помидорами черри

Салат с моцареллой и помидорами черри
Нравится
86
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 10192
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо перепелиное
5 шт.
Оливковое масло
15 г
Соль
0,5 г
Перец черный молотый
0,5 г
Дижонская горчица
20 г
Лимонный сок
5 г
Лук красный
20 г
Помидоры черри
100 г
Салат-латук
50 г
Моцарелла
100 г

Описание рецепта — Салат с моцареллой и помидорами черри:

Нежный, пикантный, необычный салат с моцареллой, помидорами черри и заправкой из зернистой горчицы - содержит массу витаминов, очень питательный и вкусный. Не салат, а просто витаминная бомба. Здесь очень гармонично сочетаются свежие помидорки, молодой салат, нежнейший сыр моцарелла и заправка на основе оливкового масла и горчицы. Салат получается сытный и насыщенный, но при этом легкий, нежный и малокалорийный. Так же по желанию можно использовать другой сыр, например фету. Такой салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошим дополнением к праздничному столу или закуской на пикнике. Готовиться быстро и просто. Готовьте с удовольствием.

Салат с моцареллой и помидорами черри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,61 г
Жиры 12,17 г
Углеводы 3,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
Шаг 1:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 1

Для приготовления этого невероятно вкусного салата вам понадобиться: сыр моцарелла, помидоры черри, перепелиные яйца, красный лук, салат-латук, зернистая горчица, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец.

Шаг 2:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 2
Яйцо перепелиное
5 шт.

Перепелиные яйца отварите в воде, дайте остыть в холодной воде.

Шаг 3:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 3
Оливковое масло
15 г

Приготовим заправку, для этого в отдельную чистую емкость влейте оливковое масло.

Шаг 4:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 4
Соль
0,5 г
Перец черный молотый
0,5 г

Добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 5:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 5
Дижонская горчица
20 г

Добавьте к заправке зернистую горчицу.

Шаг 6:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 6
Лимонный сок
5 г

И в завершении сюда же добавьте лимонный сок. Все перемешайте.

Шаг 7:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 7
Лук красный
20 г

Нарежьте очень тонко половинку красного лука.

Шаг 8:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 8
Помидоры черри
100 г

Помидоры черри вымойте, обсушите и нарежьте на половинки.

Шаг 9:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 9

Отваренные перепелиные яйца очистите и нарежьте на половинки.

Шаг 10:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 10
Салат-латук
50 г

Возьмите салат-латук вымойте его и обсушите на бумажном полотенце.

Шаг 11:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 11

Начинаем сборку салата. На порционную тарелочку выложите подготовленный салат.

Шаг 12:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 12

Сверху на салат выложите половинки помидоров и яиц.

Шаг 13:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 13
Моцарелла
100 г

Так же на салат нужно выложить маленькие шарики беби-моцареллы.

Шаг 14:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 14

Посыпьте салат подготовленным луком и заправьте заправкой. Салат готов.

Шаг 15:
Салат с моцареллой и помидорами черри - Шаг 15

Подавать салат нужно сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с авокадо и помидорами Салат с авокадо и помидорами Салат с моцареллой и помидорами . Салат с моцареллой и помидорами . Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидором Салат с ветчиной и помидором
Слоёный салат с курицей и помидором Слоёный салат с курицей и помидором Салат с моцареллой и грибами Салат с моцареллой и грибами Салат с руколой и помидорами черри Салат с руколой и помидорами черри Салат с креветками и помидорами Черри Салат с креветками и помидорами Черри
Взяли рецепт на заметку (550)
Наталья ЯрославовнаAnģelique AnģeliqueОльга ГолдобинаОльга КоваленкоИрина КривецJasmine GuryushkinaОльга ИвановаОльга СвидерскаяСвітлана КулешкоТатьяна ПочепцоваОлеся ....Наталья НовгородоваЕкатерина ФедороваGonca GulМария ИвановаАлла МендельАнна Трофімук8888 8888Анастасия ПереходенкоЮлия КуршеваМирослава СтаростаОльга БочароваМарина НовичковаНадежда ОваденкоSveta OmelchukИмя Фамилия
Показать всех
Комментарии (2)
03.11.2015 22:01
Женя, очень красивый, яркий салат! Понравилась заправка и подача салата! спасибо!
04.11.2015 21:00
Добавьте ещё базилик ( хоть свежий,хоть сушеный)-вкус будет ещё насыщеннее. И ещё черные маслины.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2020 18:53:33
взял на заметку рецепт Цветная капуста в сырном кляре
29.03.2020 18:52:39
взял на заметку рецепт Наггетсы по-французски
29.03.2020 18:51:49
взял на заметку рецепт Ленивый кекс с персиками🍰
взял на заметку рецепт Классический чизкейк