Подписаться

Салат с яйцом и авокадо

Салат с яйцом и авокадо
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 4929
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Авокадо
1 шт.
Майонез
2 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.
Петрушка
1 ст. л.
Редис красный
5 шт.
Лук зеленый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Салат с яйцом и авокадо:

Красочный яичный салат с авокадо и редисом, приправленный лимонным соком и зеленью - отличное применение для вареных яиц! Выложите его на листья салата и подавайте на стол, или используйте в качестве начинки для бутербродов.

Салат с яйцом и авокадо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,2 г
Жиры 12,4 г
Углеводы 3,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
6 шт.

Сварить вкрутую 6 яиц вашим любимым способом. Высушить и опустить в ледяную баню для охлаждения.
Очистить от скорлупы и отделить желтки от белков. Мелко нарезать белки и отложить в сторону.

Шаг 2:
Авокадо
1 шт.
Майонез
2 ст. л.

Смешать в большой миске яичные желтки, авокадо и майонез.

Шаг 3:

Если вы решили использовать 2 авокадо, добавьте 1 столовую ложку майонеза, если 1 плод авокадо - лучше взять 2 ложки майонеза.

Шаг 4:

Все перемешать вилкой или картофельным прессом до образования однородной массы.

Шаг 5:
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.
Петрушка
1 ст. л.
Редис красный
5 шт.
Лук зеленый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить лимонный сок, цедру, свежую петрушку, редис, зеленый лук, соль и черный перец и все перемешать.
Попробовать на вкус. При необходимости добавить еще приправ.

Шаг 6:

Всыпать нарезанные яичные белки и все перемешать.

Шаг 7:

Охладить.
Можно подавать в качестве начинки бутербродов, либо на листьях салата с вашими любимыми овощами.

Источник: www.azgrabaplate.com
Это стоит попробовать
Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с сайрой и авокадо Салат с сайрой и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо
Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Салат с помидорами и авокадо Салат с помидорами и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с фасолью и авокадо Салат с фасолью и авокадо
Взяли рецепт на заметку (88)
Анна МостовщиковаНастя КубриковаАлексей КоваленкоДора МайороваOlga ShКатюшка ЕршоваSofia SuprunenkoAlex AlehandroAnastasia MorozovaЗалина ХамгоковаОлена МатвієвичЮлия КимТаня ХорошоКристина ТрифоноваNadezhda VorontsovaКсения СафроноваАлла КазьминаЕкатерина ЧирукЛидия СтепаненкоЕлена СавлюкИришка КрасулинаElena MusinaAlyona GalyavinaАнна ЖуковаАлина НизамиеваНюра Нюра
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.