Салат из помидоров и огурцов с чесноком
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Среда, 3 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим простой салат из свежих помидоров и огурцов с чесноком, зеленью и заправкой из ароматного подсолнечного масла! Салаты из свежих овощей присутствуют в нашем рационе почти круглый год, но в период с весны по осень, когда сезон свежих овощи в самом разгаре, такие салаты практически каждый день дополняют обеды и ужины. Предлагаю приготовить замечательный салат из помидоров и огурцов, но вместо лука, который обычно используют для такого салата, взять чеснок- получится остро и очень-очень ароматно, а нерафинированное (ароматное) подсолнечное масло только усилит этот аппетитный аромат! В сторону рафинированного даже не смотрите- салат потеряет всю свою прелесть… Салат из помидоров и огурцов с чесноком станет превосходным гарниром к любому второму блюду, будь то плов или котлеты, гречка или омлет. И, кстати, салат этот нужно готовить на раз.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 шт. | | 1 шт. |
| 1 зуб. | | 5 стеб. |
| 3 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата из помидоров и огурцов с чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры, огурцы, чеснок, свежая петрушка, масло подсолнечное нерафинированное, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Помидоры моем, вытираем и, обрезая места плодоножек, нарезаем ломтиками.
Шаг 3:
Перекладываем нарезанные помидоры в миску или салатник.
Шаг 4:
Огурцы моем и, обрезая края, нарезаем тонкими кружочками, если огурцы небольшие, или ломтиками.
Шаг 5:
Добавляем нарезанные огурцы в миску с помидорами.
Шаг 6:
Чеснок чистим, измельчаем, добавляем к помидорам и огурцам.
Шаг 7:
Свежую петрушку промываем, обрезаем жёсткие стебли, а зелень измельчаем. Добавляем зелень петрушки в миску с овощами.
Шаг 8:
Заправляем ингредиенты овощного салата ароматным нерафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 9:
По вкусу в салат из помидоров и огурцов всыпаем соль.
Шаг 10:
Также добавляем по вкусу чёрный молотый перец.
Шаг 11:
Салат из помидоров и огурцов перемешиваем.
Шаг 12:
Салат из помидоров и огурцов с чесноком готов.
Шаг 13:
Подавайте салат из помидоров и огурцов с чесноком сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
и 152 нравится
