Салат из печени
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 13 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой и очень сытный салатик
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,81 г Жиры 9,81 г Углеводы 3,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится74 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 150 г |
| 1 шт. | ||||
| 200 г |
| 100 г | ||||
| 1 зуб. |
| по вкусу | ||||
| 50 г |
Шаг 1:
| 150 г | ||
| 1 шт. | ||
| 200 г | ||
| 100 г | ||
| 1 зуб. | ||
| по вкусу | ||
| 50 г |
Грибы свежие или консервированные
чеснок или чили, или горчица - кому по острее
соль, майонез. Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
чеснок или чили, или горчица - кому по острее
соль, майонез. Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
Шаг 2:
Свежий огурец режем мелкой соломкой.
Шаг 3:
Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 4:
Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке.
Шаг 5:
Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее.
