Подписаться

Овощной салат с булгуром

Овощной салат с булгуром
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 3191
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Булгур
80 г
Лук репчатый
100 г
Вода
50 г
Мёд
5 г
Огурец
120 г
Помидоры (томат)
120 г
Оливковое масло
25 г
Соль
1,5 г
Перец черный молотый
0,5 г
Петрушка
1 пуч.
Горошек зеленый замороженый
100 г  

Описание рецепта — Овощной салат с булгуром:

Очень питательный, но при этом легкий и свежий салат из овощей с булгуром, маринованным луком и оливковым маслом. Очень вкусный и содержит много витаминов. Салат готовиться быстро. больше всего время занимает приготовление булгура, но его можно запарить в воде заранее. Булгур в этом салате очень хорошо гармонирует с овощами, он не дает салату стекать, а потому впитывает все соки в себя и получается ароматный и сочный. Так же салат хорошо дополняет маринованный лук, который после обработки кипятком почти не имеет горечи, а за счет меда имеет приятный сладковатый вкус. Потому салат получатся довольно интересный и необычный. Готовьте с удовольствием и порадуйте всю семью этим свежим салатом.

Овощной салат с булгуром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3 г
Жиры 4,19 г
Углеводы 15,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат с булгуром - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобиться: крупа булгур, помидор, огурец, зеленый горошек, лук репчатый, зелень петрушки, мед, соль, перец черный молоты, оливковое масло, вода.

Шаг 2:
Овощной салат с булгуром - Шаг 2
Булгур
80 г

Отварить крупу булгур, промыть ее под проточной водой и варить 20-25 минут. Затем слить воду и убрать в сторону.

Шаг 3:
Овощной салат с булгуром - Шаг 3
Лук репчатый
100 г

Тем временем репчатый лук мелко нарезать.

66 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаКамилла ИсмаилхановаАлександра БыстроваЭвелина Ибрагимоваирина буткееваВалерия РославцеваНаталья АкимоваГалина Ивановаелена оробейЕкатерина ГригорьеваОльга ПаньковаЕлена Харина (Чеботарева)Александр КоршакОльга СоколоваЭля МорозоваЕлена ОсиповаНаталья КулешоваTatyana KudryashovaЕкатерина ЛехновичSabina GubayЭля КривченкоОльга ДавыдоваЕлена БурябашСветлана ВозыкинаЕлена КанискинаAngela L
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.