Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами

Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим дома свежий, яркий, полезный ПП салат с рукколой, помидорами черри и свежими огурцами. Классическая салатная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока делает диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами по-весеннему лёгким и очень ароматным. Этот вкусный салат также отлично подойдёт в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,77 г
Жиры 4,58 г
Углеводы 3,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
55
килокалорий
и 83 нравится
508 добавили себе
595
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Руккола
50 г
Помидоры черри
4 шт.
Огурец
2 шт.
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Лимонный сок
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 1

Для приготовления салата с рукколой, помидорами черри и огурцами нам понадобится руккола, свежие огурцы, помидоры черри, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, лимон.

Шаг 2:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 2
Руккола
50 г

Рукколу промываем под холодной проточной водой, слегка просушиваем листики на бумажном полотенце и выкладываем в глубокий салатник.

Шаг 3:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 3
Помидоры черри
4 шт.

Помидоры черри моем, вырезаем плодоножки и нарезаем на четвертинки.

Шаг 4:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 4
Огурец
2 шт.

Свежие огурцы моем, нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 5

К рукколе всыпаем черри.

Шаг 6:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 6

Добавляем нарезанные огурцы.

Шаг 7:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 7
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Лимонный сок
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Теперь приготовим классическую заправку. Соединяем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 8:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 8

Перемешиваем заправку с помощью вилки.

Шаг 9:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 9

Поливаем подготовленные ингредиенты оливковой заправкой.

Шаг 10:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 10

Перемешиваем салат и подаём его сразу же к столу!

Шаг 11:
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами - Шаг 11

Диетический салат с рукколой, помидорами черри и огурцами готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром Салат с рукколой, помидорами Черри и перепелиными яйцами Салат с рукколой, помидорами Черри и перепелиными яйцами Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с моцареллой и помидорами черри Салат с моцареллой и помидорами черри
Салат с фасолью и авокадо Салат с фасолью и авокадо Салат с капустой, помидорами и сметаной Салат с капустой, помидорами и сметаной Салат с помидорами черри и моцареллой Салат с помидорами черри и моцареллой Витаминный салат со шпинатом, помидорами черри и сладким перцем Витаминный салат со шпинатом, помидорами черри и сладким перцем
Комментарии (5)
23.09.2013 12:54
Комментарий удален
23.12.2013 20:32
Комментарий удален
Как познакомиться со всеми вашими рецептами на этом сайте? Многие ваши рецепты мне очень нравятся, но как увидеть их вместе?
12.03.2014 11:36
подпишитесь на меня пожалуйста,что бы я могла открывать все рецепты
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Капкейки
взял на заметку рецепт Куриные оладьи с луком
29.05.2024 21:42:39
добавил рецепт Панкейки с бананом