Бургеры домашние (как в ресторане Фарш)

Бургеры домашние (как в ресторане Фарш)
КатегорияБутерброды КухняАмериканская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное и быстро блюдо для детей и взрослых.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,17 г
Жиры 23,36 г
Углеводы 3,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
269
килокалорий
и 1 нравится
15 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
5 г
Говяжий фарш
400 г
Перец розовый горошком
5 г
Плавленый сыр
1 г
Маринованные огурцы
4 шт.
Соус барбекю
20 г
Салат-латук
4 шт.
Майонез
20 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Перец черный молотый
5 г
Говяжий фарш
400 г
Перец розовый горошком
5 г
Плавленый сыр
1 г
Маринованные огурцы
4 шт.
Соус барбекю
20 г
Салат-латук
4 шт.
Майонез
20 г
Яйцо куриное
1 шт.
Готовим котлеты. Берём фарш говяжий (лучше всего мираторг, у него нет никакого привкуса как во многих говяжий фаршах, из него котлеты получаются очень сочные) добавляем соль, и смесь 4 перца, для более насыщенного вкуса. Формируем круглые котлетки, кладём на разогретую сухую сковороду и придавливаем наши шарики лопаткой, чтобы получилась котлетка для бургера. Можно жарить без масла, тк фарш достаточно жирный. Жарим по 2 минуты с каждой стороны. После того, как вы перевернули котлеты сверху кладём плавленный сыр (хохланд, президент итд) и немного подплавляем его. Булочки режем на пополам, и нижнюю часть мажем майонезом и кладём лист салат, сверху мы кладём котлету с сыром и далее поливаем соусом барбекю (можно кетчупом, но с соусом барбекю вкус более интересный, попробуйте!) кладём сверху маринованные нарезанные колечками огурчики и закрываем булочкой. Для любителей посытнее, можно разбить одно яйцо, пожарить его до состояния жидкого желтка и положить сверху на соус барбекю и огурчики, прикрыть булочкой и получится очень сочный бургер, очень похожий на бургер из ресторанов Фарш и ББ-Бургерс.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бургер Симфония разрушения Бургер Симфония разрушения Домашние бургеры Домашние бургеры Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Острые бургеры с индейкой и соусом гуакамоле Бургеры с гуакамоле Бургеры с гуакамоле
Бургеры с бараниной Бургеры с бараниной Бургеры с мясом индейки Бургеры с мясом индейки Бургер домашний Бургер домашний Бургер с капустой и сыром Бургер с капустой и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.