Подписаться

Бутерброды с печенью трески и огурцами

Бутерброды с печенью трески и огурцами
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 734
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный
100 г
Маринованные огурцы
40 г
Майонез
30 г
Печень трески
40 г
Оливки без косточки
30 г
Пармезан
5 г
Петрушка
5 г  

Описание рецепта — Бутерброды с печенью трески и огурцами:

Бутерброды с печенью трески и огурцами - еще одна идея праздничной закуски. Хотя они отлично подойдут и на простой перекус или завтрак. Правда, в последнем случае, я бы посоветовала не злоупотреблять солеными оливками, вполне достаточно маринованного огурчика, причем не особой остроты. Он достаточно оттеняет и нивелирует жирность тресковой печенки, бутерброды получаются нежными и сытными.

Бутерброды с печенью трески и огурцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г
Жиры 28,14 г
Углеводы 20,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
Шаг 1:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 1

Для приготовления бутербродов с печенью трески и огурцами возьмите хлеб, хороший майонез (лучше домашний), печень трески, маринованные корнишоны, оливки, зелень.

Шаг 2:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 2
Хлеб пшеничный
100 г

У хлеба срежьте корки и нарежьте ломтиками желаемого размера.

Шаг 3:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 3

Поджаривать в этом случае не стоит - бутерброд и так получается достаточно жирным.

Шаг 4:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 4
Маринованные огурцы
40 г

Тонкими ломтиками нарежьте маринованные огурчики.

Шаг 5:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 5
Майонез
30 г

На ломтики хлеба выложите по полчайной ложке майонеза.

Шаг 6:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 6

Сверху разместите дольки огурца.

Шаг 7:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 7
Печень трески
40 г

Положите по полной чайной ложке печени трески.

Шаг 8:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 8
Оливки без косточки
30 г

Водрузите сверху оливку.

Шаг 9:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 9
Пармезан
5 г

Сверху нашего сооружения потрите на мелкой терке какой-нибудь пряный сыр - пармезан в данном случае.

Шаг 10:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 10
Петрушка
5 г

Бутерброды с печенью трески и огурцами готовы! Украсьте тарелку зеленью, оливками, дольками огурцов.

Шаг 11:
Бутерброды с печенью трески и огурцами - Шаг 11

Подавайте бутерброды с печенью трески и огурцами сразу, можно подержать в холодильнике до 3 часов под колпаком, чтобы не заветрились. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бутерброды с печенью трески Бутерброды с печенью трески Бутерброды с грибами, сыром и огурцом Бутерброды с грибами, сыром и огурцом Горячие бутерброды с курицей, помидорами и моцареллой Горячие бутерброды с курицей, помидорами и моцареллой Горячие бутерброды с плавленным сыром и чесноком Горячие бутерброды с плавленным сыром и чесноком
Бутерброды с луком, яйцом и соленым огурцом Бутерброды с луком, яйцом и соленым огурцом Бутерброды со шпротами и огурцом Бутерброды со шпротами и огурцом Бутерброды с лососиной Бутерброды с лососиной Бутерброд с жаренной индейкой и рукколой Бутерброд с жаренной индейкой и рукколой
Взяли рецепт на заметку (61)
Ольга ПолывянаяИрина МатюшенкоВиктория ГрачёваВера БолотскаяSvetlana SkorikАндрей ДИрина МакарМадина МагомедоваYulia MorevaСветлана СмовзюкПавел ОсинийМарина ТретьякОльга ОльгаНаталья ГолоядЕкатерина ЧирукАлла ХубаеваДиана КусайноваНаталья АкимоваРоман СергеевВасилиса УточкинаИрина ИринаTata ShelkunНина МихайличенкоЮлия ТаранАнюта КозубенкоЖеня Брянская
Комментарии (2)
Наверное, можно без майонеза, будет не так жирно
13.12.2019 07:14
@ramulia можно, но он тоже вкус добавляет, а вообще-то не жирно получается, у меня печень без масла была, спасибо за коммент
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.04.2020 07:07:49
взял на заметку рецепт Штрудель ПП
10.04.2020 07:02:16
взял на заметку рецепт Холодный свекольник
10.04.2020 07:01:52
взял на заметку рецепт Мясная подлива-соус для вторых блюд
10.04.2020 06:52:23
взяла на заметку рецепт Трайфл творожно-яблочный
13.06.2013 21:49:24
добавила рецепт Холодный свекольник