Подписаться

Грибной суп с рисом и сливками

Грибной суп с рисом и сливками
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2039
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
120 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Шампиньон
150 г
Рис
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливки 10-12%
150 мл
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Грибной суп с рисом и сливками:

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, вкусно и сытного супа, с нежной кремовой консистенцией, которую придают сливки. Шампиньоны можно заменить любыми грибами по вкусу и наличию. Только учтите, что лесные грибы требуют более длительной обработки, чем шампиньоны или вешенки, выращенные в заводских условиях.

Грибной суп с рисом и сливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,47 г
Жиры 3,04 г
Углеводы 4,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 1

Для приготовления супа с грибами, рисом и сливками потребуется: бульон куриный, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, рис, сливки, соль и перец черный молотый, петрушка или укроп.

Шаг 2:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 2
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
120 г

В кастрюлю налейте бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте, не очень крупно. Добавьте в кастрюлю. Начинайте варить суп.

Шаг 3:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 3
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

Пассеруйте овощи до прозрачности лука.

Шаг 5:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 5

После выложите в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Шаг 6:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 6
Шампиньон
150 г
Рис
50 г

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Две-три столовые ложки риса помойте. Добавьте грибы с рисом в суп.

Шаг 7:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Суп посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности всех ингредиентов.

Шаг 8:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 8
Сливки 10-12%
150 мл

В готовый суп влейте сливки и прогрейте его 5 минут.

Шаг 9:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 9
Петрушка
10 г

Петрушку или укроп помойте, нарежьте и выложите в суп.

Шаг 10:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 10

Грибной суп с рисом и сливкам готов.

Шаг 11:
Грибной суп с рисом и сливками - Шаг 11

Ароматный, вкусный и сытный суп подавайте на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Грибной суп с курицей и вермишелью Грибной суп с курицей и вермишелью Суп-пюре с кабачком и сливками Суп-пюре с кабачком и сливками Суп с рисом и колбасными изделиями Суп с рисом и колбасными изделиями Куриный суп с рисом и грибами Куриный суп с рисом и грибами
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Грибной суп с фасолью Грибной суп с фасолью Грибной суп в мультиварке Грибной суп в мультиварке
и 28 нравится
75 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2021 12:59:29
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями
03.08.2021 12:56:52
оценил рецепт Гратен из баклажанов
03.08.2021 12:54:41
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями
03.08.2021 12:54:15
взяла на заметку рецепт Кабачки с помидорами в духовке
03.08.2021 12:54:05
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями