Куриный суп с лапшой
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 25 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный, легкий куриный супчик.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,77 г Жиры 1,63 г Углеводы 14,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. л. |
| 3 шт. | ||||
| 3 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 1,5 л |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. |
| 500 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1 пуч. |
| 400 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 1 пуч. |
Шаг 1:
| 1 ст. л. | ||
| 3 шт. | ||
| 3 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1,5 л |
Нагрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные овощи и жарьте до готовности, около 3-5 минут, в зависимости от того, насколько тонко они нарезаны. Добавьте куриный бульон в кастрюлю и варите еще около 20 минут.
Шаг 2:
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 500 г |
Растворите кукурузный крахмал в холодной воде, добавьте смесь в бульон. Добавьте лапшу и доведите до кипения. Проверяйте лапшу каждые несколько минут и снимите с огня, когда лапша в основном приготовлена.
Шаг 3:
| 2 ст. л. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 пуч. | ||
| 400 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 1 пуч. |
Добавьте сливочное масло и мелко нарезанную зелень и перемешайте. Добавьте нарезанное отварное куриное мясо. Приправьте суп солью и перцем.
Перед подачей на стол, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Источник: pinchofyum.com
