Сырно-грибной суп

Сырно-грибной суп
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Нежный сливочный сырный суп с грибным вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,4 г
Жиры 2,83 г
Углеводы 7,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
и 54 нравится
312 добавили себе
370
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
200 г
Морковь
100 г
Картофель
300 г
Шампиньон
350 г
Куриное филе
250 г
Сметана 15%
250 г
Петрушка
10 г  
Шаг 1:
Лук репчатый
200 г
Морковь
100 г
Картофель
300 г
Шампиньон
350 г
Куриное филе
250 г
Сметана 15%
250 г
Петрушка
10 г
  1. Порезать куриное филе кубиками и поставить вариться.
    Картофель кубиками тоже закинуть.
  2. В это время обжариваю мороженые шампиньоны, лук, морковь, добавляю бульонный кубик(грибной), а лучше два или три.
    Когда обжарится, добавляю банку сметаны и немножко воды, чтобы получился такой густой подлив. Овощей не жалейте - у меня подливки получается целая сковородка.
  3. Из кастрюли вынуть половину картошки, измельчить ее, закинуть обратно.
  4. Добавить в кастрюлю подливку, и пачку плавленого сыра (Я беру Очаковский, он как паста и сам растворяется).
  5. 5 мин пусть поварится.
  6. Посыпаю зеленью петрушки и с сухариками подаю к столу!
    На фото я готовила без моркови. С морковкой он получается рыженький)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грибной суп из белых грибов Грибной суп из белых грибов Грибной суп в мультиварке Грибной суп в мультиварке Грибной суп с рисом и сливками Грибной суп с рисом и сливками Грибной суп Грибной суп
Грибной суп с курицей и вермишелью Грибной суп с курицей и вермишелью Нежный грибной суп Нежный грибной суп Сырно-кукурузный суп Сырно-кукурузный суп Грибной суп-крем Грибной суп-крем
Комментарии (9)
16.01.2011 15:35
Вкуснятинка😇🕺
Еще раз обсудим этот супчик🤩
Сегодня только его доели) Я рада, что кому-то нравится мой рецепт!
16.01.2011 15:45
Кому-то? У нас уже полфорума как минимум влюблено в этот рецепт😉💝
😕 ооо, как приятно! Сразу хочется совершенствоваться!
Вкусненький получился! Сегодня делала. Всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт.🌹
18.01.2011 18:31
Супчик стал рецептом дня!🤩
😕 Охохох, безумно приятно! Я ведь еще совсем не умею готовить, только начала свои кулинарные эксперименты, можно сказать. А тут такие приятности))) Спасибо!
а есть бульонные кубики без вредных Е и прочего? может кто знает
суп без кубика не получиться грибного вкуса? или придется много грибов добавлять?
23.10.2014 10:27
Надо попробовать
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Яйцо в беконной корзинке
взял на заметку рецепт Сырные корзиночки
взял на заметку рецепт Жареный картофель с пармезаном
взял на заметку рецепт Омлет с начинкой