Подписаться

Сырно-грибной суп

Сырно-грибной суп
Нравится
54
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 6528
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
200 г
Морковь
100 г
Картофель
300 г
Шампиньон
350 г
Куриное филе
250 г
Сметана 15%
250 г
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Сырно-грибной суп:

Нежный сливочный сырный суп с грибным вкусом.

Сырно-грибной суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,4 г
Жиры 2,83 г
Углеводы 7,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
200 г
Морковь
100 г
Картофель
300 г
Шампиньон
350 г
Куриное филе
250 г
Сметана 15%
250 г
Петрушка
10 г
  1. Порезать куриное филе кубиками и поставить вариться.
    Картофель кубиками тоже закинуть.
  2. В это время обжариваю мороженые шампиньоны, лук, морковь, добавляю бульонный кубик(грибной), а лучше два или три.
    Когда обжарится, добавляю банку сметаны и немножко воды, чтобы получился такой густой подлив. Овощей не жалейте - у меня подливки получается целая сковородка.
  3. Из кастрюли вынуть половину картошки, измельчить ее, закинуть обратно.
  4. Добавить в кастрюлю подливку, и пачку плавленого сыра (Я беру Очаковский, он как паста и сам растворяется).
  5. 5 мин пусть поварится.
  6. Посыпаю зеленью петрушки и с сухариками подаю к столу!
    На фото я готовила без моркови. С морковкой он получается рыженький)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это стоит попробовать
Сырно-грибной суп Сырно-грибной суп Грибной суп со сметаной Грибной суп со сметаной Грибной суп-крем Грибной суп-крем Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре
Грибной суп с фасолью Грибной суп с фасолью Грибной суп с домашней лапшой Грибной суп с домашней лапшой Грибной суп в мультиварке Грибной суп в мультиварке Нежный грибной суп Нежный грибной суп
Взяли рецепт на заметку (294)
Елена КорневаKatrin DavidovaAmalia ResМаксим ГуриновVitaly LitvinenkoВадим ИщериковВиктория РадьковаДмитрий СергеевЮлия ГавриловаСветлана ЛоваЕкатерина ВасильченкоДарья КраснаяЕвгения Попова (Горина)Надежда КрымскаяJuli GubanovaКсения ГилеваSvetlana IvanovaЮлия ЧерныхSergey SotnikovЕлизавета КурецкаяcherrianndОксана СибгатуллинаЮлия БычковаВалечка МартыненкоНадя ЕвтушенкоАлена Рыжкова
Комментарии (9)
16.01.2011 15:35
Вкуснятинка
Еще раз обсудим этот супчик
Сегодня только его доели) Я рада, что кому-то нравится мой рецепт!
16.01.2011 15:45
Кому-то? У нас уже полфорума как минимум влюблено в этот рецепт
ооо, как приятно! Сразу хочется совершенствоваться!
Вкусненький получился! Сегодня делала. Всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт.
18.01.2011 18:31
Супчик стал рецептом дня!
Охохох, безумно приятно! Я ведь еще совсем не умею готовить, только начала свои кулинарные эксперименты, можно сказать. А тут такие приятности))) Спасибо!
а есть бульонные кубики без вредных Е и прочего? может кто знает
суп без кубика не получиться грибного вкуса? или придется много грибов добавлять?
23.10.2014 10:27
Надо попробовать
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.