Воскресенье, 18 апреля 2021

Катнаунц

Катнаунц
Армянская пасхальная выпечка. В тесто можно добавить орехи, изюм по желанию, я собиралась добавить орехи, но уже сплела венок и поняла, что забыла, так что они пошли на верх выпечки. Получилась легкая ореховая корочка, а тесто очень нежное, по вкусу напоминает молочный коржик из школы)
Стакан 250мл. Рецепт прекрасной _aregnaz_
Воскресенье, 4 апреля 2021

Шоколадное мраморное печенье

Шоколадное мраморное печенье
Когда нужно что-то очень вкусное без особых усилий)
Обнаружила в Ленте французский какао-порошок, он насыщенно-шоколадного цвета, очень ароматный, и часто бывает со скидкой) вот в это печенье как раз такой и нужен, теперь не готова менять его ни на какой другой, сразу побежала и купила еще 3 упаковки в запас)
Про печенье: мягкое внутри с чуть хрустящей корочкой снаружи, все как мы любим)
Рецепт @maridoll777
Воскресенье, 7 марта 2021

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Очень вкусное песочное печенье с цитрусовыми нотками от @cakes_spirit
Можно добавить в тесто цитрусовые цукаты или украсить миндальными лепестками перед выпечкой.
Воскресенье, 28 февраля 2021

Шоколадный чизкейк с вишней и бейлис

Шоколадный чизкейк с вишней и бейлис
Рецепт @ilzi_ очень пришелся по вкусу, плотный, не приторный чизкейк с кислинкой вишни и ликером бейлис) печенье я брала шоколадное и добавляла какао по рецепту.
Воскресенье, 21 февраля 2021

Булочки с яблоками и заварным кремом

Булочки с яблоками и заварным кремом
Шикарный, ароматный рецепт от @cakes_spirit
А главное, используем готовое слоеное тесто, так что еще и очень быстро получается)
Ну и конечно, не последнюю роль играет умопомрачительный аромат яблок с корицей ❤
Вторник, 26 января 2021

Картошечка на домашнем бисквите.

Картошечка на домашнем бисквите.
Да, у меня несколько рецептов картошечки, но все потому, что это один из моих самых любимых пирожных из детства)
Рецепт от @ju_thunder
Воскресенье, 20 декабря 2020

Пряный рулет со сливочным кремом

Пряный рулет со сливочным кремом
Очень новогодний рулет с пряными специями и кремом из сливочного сыра
Рецепт @fomenko_ann
Пюре можно взять в баночке, детское, я брала "бабушкино лукошко"
Воскресенье, 20 декабря 2020

Мамина пахлава

Мамина пахлава
Пахлава с медом, орехами и безе. Для меня это классический вариант, из детства, потому что именно так готовит мама. Рецепт из ее кулинарных записей
Понедельник, 21 сентября 2020

Шоколадное печенье с апельсином и орехами

Шоколадное печенье с апельсином и орехами
В оригинале рецепта- фундук, но в данном случае, вид орехов не принципиален)
Суббота, 15 августа 2020

Гата с хоризом

Гата с хоризом
Я могу петь любые оды этой выпечке, пожалуй для меня гата- на 1 месте среди всей выпечки. Даже пахлава ей уступает, хотя ее скоро тоже планирую приготовить)
За этот рецепт спасибо _aregnaz_
Готовила 2/3 порции, получилось 2 гаты, всегда так делаю на пробу, но рецепт стоит того, чтоб сделать целую)