Среда, 10 апреля 2013

Паровые тефтели Ежики

Паровые тефтели Ежики

Этот рецепт пример того, как из обычных мясных тефтелей с рисом сделать оригинальное блюдо. К тому же такие вкусные паровые тефтели из мяса и риса “Ежики” абсолютно диетические и полезные, так как тефтели приготовлены на пару. в тефтелях эффект “ежиков” достигается благодаря рису Басмати.

Воскресенье, 3 февраля 2013

Бараньи ребрышки

Бараньи ребрышки

Ребрышки, обжаренные на сковороде и тушенные в воде и красном сухом вине. Идеально сочетаются с жареным картофелем и картофельным пюре, но можно подавать с любым гарниром и салатом.

Пятница, 1 февраля 2013

Бифштекс

Бифштекс

Бифштекс из говяжьей вырезки, смазанный маслом и посыпанным белым и черным перцем.

Среда, 30 января 2013

Картофельно-мясные котлеты

Картофельно-мясные котлеты

Котлеты из нарезанной соломкой свинины с тертым картофелем и луком, обжаренные в масле.

Пятница, 30 ноября 2012

Запеченная грудинка

Запеченная грудинка

Грудинка, маринованная в специях минимум 4 часа (желательно всю ночь) и запеченная в духовке.
Охладите готовую грудинку, чтобы аккуратно разрезать, и снова разогрейте, прежде чем подавать.

Пятница, 7 декабря 2012

Телячий стейк в пивном соусе

Телячий стейк в пивном соусе

Нежная телятина с острым пивным соусом, вам понравится!

Пятница, 20 июля 2012

Мини-тефтели в томатном соусе

Мини-тефтели в томатном соусе

Эти вкусные тефтельки в томатном соусе можно подавать с гречкой, рисом, картофельным пюре. Сегодня я подавала их с макаронами.

Среда, 30 января 2013

Котлеты Гомельские

Котлеты Гомельские

Котлеты из отбитого мяса с начинкой из грибов с луком, сыром и зеленью, обжаренные на сковороде и запеченные в духовке.

Понедельник, 19 ноября 2012

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Нежные котлетки из отбивных с сыром и укропом.

Воскресенье, 18 ноября 2012

Свиные отбивные

Свиные отбивные

Легкий рецепт изумительного блюда.