Капкейки с шоколадом и малиной

Капкейки с шоколадом и малиной
КатегорияПирожные КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Капкейки - это маленький праздник для всей семьи, они такие милые, миниатюрные и очень красивые. Подойдут для любого детского или семейного праздника, дня рождения или даже просто повседневного чаепития. Шоколадные капкейки готовятся на основе какао порошка, но так же в тесто добавляется черный шоколад поломанный кусочками, что придаст капкейкам более утонченного шоколадного вкуса, ну и конечно же малина, что в сочетании с шоколадом дает непревзойденный вкус. Малина идеально подходит сюда. Так же каждый кекс украшается нежным сливочным кремом, а когда они постоят часок в холодильнике и пропитаются всеми вкусами, капкейки становятся еще более насыщенными и нежными. Так что готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,07 г
Жиры 21,03 г
Углеводы 32,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
323
килокалорий
и 36 нравится
171 добавил себе
211
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана 30%
50 г
Мука пшеничная
140 г
Разрыхлитель
10 г
Какао
40 г
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Малина
250 г
Сливки 30-33%
400 г
Сахарная пудра
120 г  
Шаг 1:
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 1

Для приготовления капкейков нам понадобиться: мука, яйца, сливочное масло, сахар, сметана, какао, черный шоколад, малина и разрыхлитель.

Шаг 2:
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 2

Для крема возьмите жирные сливки, сахарную пудру, а так же малину для украшения.

Шаг 3:
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 3
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
120 г

Очень размягченное сливочное масло нужно взбить до пышности постепенно вводя сахар.

171 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаНаталья ЛиЕлена АнтоноваAytan AghАлина НовиковаMari DmitrievaАлла ХубаеваJulia JuliaJulia AndruschenkoСветлана СмирноваИрина ЗенченкоКристина ДворянцеваВасилиса УточкинаЕвгения ГригорьеваИнна СередаКсюша ИзгаршеваDaria TolkachAnna RInna ShynkarАнна МаксимкинаТатьяна МануиловаVioletta AlexeevaAnnet BtАлена МайстерНаталья МокрушенкоМарьям Магомедова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 19:00:28
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:44:24
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:09:07
взял на заметку рецепт Жареные артишоки с лимоном и чесноком