Подписаться

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 1716
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная шейка
500 г
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Сухари панировочные
50 г  

Описание рецепта — Котлеты с сыром:

Нежные котлетки из отбивных с сыром и укропом.

Котлеты с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,49 г
Жиры 13,37 г
Углеводы 13,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
251
килокалория
Шаг 1:
Свиная шейка
500 г

Мясо без кости промыть, нарезать поперек волокон, хорошо отбить с двух сторон и посолить.

Шаг 2:
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
3 шт.

Сыр нарезать кубиками. В отдельной мисочке разболтать вилкой яйца, посолить и поперчить их.

Шаг 3:
Мука пшеничная
1 ст.

В отдельную тарелку насыпать муку.

Шаг 4:

На середину кусочка положить несколько небольших кубиков сыра и маленький кусочек сливочного масла. Завернуть так, чтобы начинка была закрыта со всех сторон филе.

Шаг 5:
Сухари панировочные
50 г

Затем каждую котлетку обмакиваем сначала в яйце, потом в муке, снова в яйце и в сухарях.

Шаг 6:

Обжариваем котлеты в растительном масле до готовности.

Приятного аппетита!!

Это стоит попробовать
Котлеты с грибами и сыром Котлеты с грибами и сыром Котлеты с сыром, запеченные в духовке. Котлеты с сыром, запеченные в духовке. Котлеты с грибами и Адыгейским сыром Котлеты с грибами и Адыгейским сыром Котлеты с вермишелью и сыром Котлеты с вермишелью и сыром
Котлеты с грибами и плавленым сыром Котлеты с грибами и плавленым сыром Японские котлеты с сыром Японские котлеты с сыром  Котлеты с сырной начинкой Котлеты с сырной начинкой Котлеты с сыром Котлеты с сыром
и 2 нравится
61 добавил себе
Комментарии (3)
19.11.2012 21:06
А насколько небольшими должны быть кубики сыра? Чувствую, что котлетки получатся очень вкусными, отличный рецепт!
19.11.2012 21:31
Зависит от размера мяса, если сыра будет слишком много, он может начать вытекать.
19.11.2012 22:01
Поняла, спасибо, надеюсь, что котлетки получатся такие же красивые, как у вас на фото
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 19:03:35
оценила рецепт Быстрый пирог с грушами
07.08.2020 18:57:48
оценила рецепт Сметанные коржики
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном