Суббота, 3 ноября 2012

Курица по-итальянски

Курица по-итальянски

Итальянцы называют это блюдо Каччиаторе - мелко нарезанное куриное филе, запеченное в томате с луком, чесноком и помидорами. При желании можете добавить тонко нарезанные грибы.

Понедельник, 29 октября 2012

Хлеб Фокачча

Хлеб Фокачча

Очень простой рецепт итальянского хлеба фокачча. Посыпьте его сыром, зеленью, украсьте по своему вкусу, выпекайте и подавайте! Приятного аппетита!

Пятница, 23 марта 2012

Стейк Шатобриан

Стейк Шатобриан

Стейк Шатобриан - идеальное мясное блюдо: сочное, ароматное и очень сытное. История возникновения стейка связана с именем виконта Франсуа-Рене де Шатобриана. повар которого впервые изготовил необычное блюдо, быстро завоевавшее популярность у гурманов всего мира.

Среда, 24 октября 2012

Булочки с сыром и розмарином

Булочки с сыром и розмарином

Свежие булочки из дрожжевого теста с пармезаном и розмарином, смазанные чесночным маслом. Таких вы не купите ни в одном магазине!

Среда, 24 октября 2012

Фокачча с розмарином

Фокачча с розмарином

Фокачча - это итальянский пресный дрожжевой хлеб. Попробуйте испечь очень простою фокаччу с розмарином, на приготовление которой вам понадобится всего 25 минут.

Воскресенье, 3 октября 2010

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

Лазанья с мясным фаршем — это самая популярная ее вариация. По-моему, это вполне заслуженно, так как блюдо действительно очень вкусное. Я использовала сухие пластины, которые можно предварительно не варить, но обязательно нужно обращать внимание на инструкцию.

Суббота, 30 июня 2012

Мини пончики

Мини пончики

Пончики с корицей. Со сладким соусом из вареной сгущенки.

Вторник, 16 октября 2012

Хлеб из индейки

Хлеб из индейки

Если вы никогда не пробовали мясной хлеб, теперь у вас появилась такая возможность.

Среда, 10 октября 2012

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Печенье с тертой лимонной цедрой и лимонным соком.

Суббота, 6 октября 2012

Пивной хлеб

Пивной хлеб

Хлеб, испеченный на пиве. Можно подавать с чили, поджаренным с сыром или просто смазав маслом.