 Суббота, 30 июня 2012
| Подписаться |
Мини пончики
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Испанская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 36 | ||
Описание рецепта
Пончики с корицей. Со сладким соусом из вареной сгущенки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.16 г Жиры 8.54 г Углеводы 48.81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится122 добавили себе
140
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 80 мл |
| 1 ст. | ||||
| 2 шт. |
| 1 ст. | ||||
| 50 мл |
| 1.5 ч. л. | ||||
| 2 ст. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 1.5 ч. л. | ||||
| 4 ст. л. |
| 1 ст. | ||||
| 1 ст. |
Шаг 1:
| 80 мл | ||
| 1 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ст. | ||
| 50 мл | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 2 ст. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 1.5 ч. л. |
Тесто для пончиков:
Смешайте молоко и уксус вместе и отложите на 5-10 минут, пока не образуется творог.
В то же время взбейте вместе масло и сахар. Добавьте яйца и ваниль. Хорошо перемешайте.
Постепенно вводите сухие ингредиенты, чтобы смесь получилась однородной.
Шаг 2:
Испеките мини пончики в специальном устройстве для них. Если у вас такового не имеется, то выпекать нужно в духовке 4-5, при температуре 210С.
Шаг 3:
| 4 ст. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. |
А теперь приготовим глазурь. Для этого в небольшой миске смешайте сахарную пудру, ваниль и молоко.Глазурь должна быть жидкой, а не густой.
Обмакните каждый пончик в глазурь с двух сторон. И положите в сторону, чтобы глазурь высохла.
