Подписаться

Жареный картофель с папоротником

Жареный картофель с папоротником
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 4124
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Папоротник
50 г
Чеснок
5 г
Перец черный молотый
0,2 г
Картофель
120 г
Лук репчатый
10 г  

Описание рецепта — Жареный картофель с папоротником:

А не пожарить ли сегодня картошечку? да с папоротником? а, пожалуй..! Просто, быстро, вкусно и постно - ведь пост идет! Папоротник купить можно нескольких стадий приготовления: соленый - его надо вымочить. промыть и готовить как сырой; уже приготовленный - т.е. промытый и вымоченный; и в виде готовых закусок, с ним дело иметь проще всего. Можно добавлять в разные блюда, можно есть как салат.

Жареный картофель с папоротником: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,15 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 17,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
Шаг 1:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 1

Приготовьте картошку, лук, папоротник, масло и соль.

Шаг 2:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 2
Папоротник
50 г

В небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте папоротник.

Шаг 3:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 3
Чеснок
5 г

Добавьте немного выдавленного чеснока.

Шаг 4:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 4
Перец черный молотый
0,2 г

Поперчите. Перемешайте и выложите в тарелку.

Шаг 5:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 5
Картофель
120 г

Тонкой соломкой нарежьте очищенный картофель.

Шаг 6:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 6

На той же сковороде, добавив масла, обжарьте картофель сначала с одной стороны.

Шаг 7:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 7
Лук репчатый
10 г

Нарежьте полукольцами лук.

Шаг 8:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 8

Добавьте лук к картофелю, переверните, обжарьте с другой стороны.

Шаг 9:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 9

Готовый папоротник можно выложить к картошке и перемешав, пожарить все вместе, а можно просто выложить папоротник сверху.

Шаг 10:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 10

Вот и все! Картошка с папоротником жареная готова!

Шаг 11:
Жареный картофель с папоротником - Шаг 11

Подавайте картошку с папоротником жареную сразу, в горячем виде на обед или ужин с зеленью и соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с копченой грудинкой Жареный картофель с копченой грудинкой Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с зеленым луком
Жареный картофель по-новому Жареный картофель по-новому Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с чесноком Жареный картофель с чесноком Жареный картофель с омлетом Жареный картофель с омлетом
Взяли рецепт на заметку (47)
Ольга КНаталья ПЮра МарчукОльга Гукасова8888 8888Яна ЯнаNataliya IvanovaАлена ФедороваНина МихайличенкоАнастасия НижникЕлена ИвановаОльга КудрявцеваLudmilasb BLelka ShuГалина БойкоАлла МаксимоваИрина БочароваЛюдмила ПархоменкоЗинаида ДовганьКузьменко ОксанаВасилиса УточкинаMasha SaffoОльга МогилаАлина РуденкоОльга Александровна ДавыдоваСергей Ущаповский
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 19:48:51
взяла на заметку рецепт Тушеный лук порей
19.10.2019 19:47:55
взяла на заметку рецепт Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
19.10.2019 19:46:33
взял на заметку рецепт Курица в духовке по-восточному
взяла на заметку рецепт Печенье кофейные зерна
19.10.2019 19:43:15
взяла на заметку рецепт Печенье кофейные зерна