Воскресенье, 4 марта 2018

Мусака

Мусака
Греческое блюдо, напоминающее чем-то лазанью, очень вкусно, не поленитесь приготовить)
Воскресенье, 5 мая 2019

Идеальный морковный торт

Идеальный морковный торт
Есть кулинары, рецепты которых всегда получаются. У Джейми Оливера просечек по-моему не бывает вообще) Андрея Рудькова тоже можно причислить к таким мастерам) у него,конечно,больше десертов, чем блюд, но ведь нам и нравится больше готовить вкусняшки)
Вобщем, готовить обязательно!! Безумно сочный морковный бисквит с хрустинкой карамелизированных орехов, припущенной в сахарном сиропе грушей и мягкой апельсиновой цедрой. Крем можно использовать любой, как по мне, с морковной выпечкой идеальнее всего идет сырный крем)
Я взяла 2/3 ингредиентов на тесто и полнцю порцию крема, тут указываю использованные мной количества. Форма 16см.
Воскресенье, 18 августа 2019

Торт Шоколадный кофе

Торт Шоколадный кофе
Очень вкусный тортик от @lillozav
Серединку промазала остатками крема от торта с заварным апельсиновым кремом из предыдущего рецепта)
форма 16см
Воскресенье, 20 октября 2019

Муссовый торт Иллюзия

Муссовый торт Иллюзия
Нежный тортик по рецепту ЭндиШефа, довольно сладкий, если делать с глазурью. В рецепте покрытие велюр, но такое чудо техники мне не нужно, готовлю только для семьи))
Апельсиновое кремё очень вкусное, можно взять на заметку и использовать в других десертах.
Вишневое компотэ добавляет кислинку, разбавляя приторность шоколадного мусса. Готовить стоит!
Хотя мужчины предпочли бы торт, где больше теста, чем крема..))
Для торта нужна форма СИЛКОМАРТ ЭКЛИПС!
Воскресенье, 24 ноября 2019

Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком
Рецепт из копилки)
Новогоднее настроение гарантировано) лично я обожаю любую лимонную выпечку!
Суббота, 14 декабря 2019

Куриные рулетики в лаваше

Куриные рулетики в лаваше
Вариант быстрого перекуса, удобно брать с собой на работу, если доживет))) соус можно взять любой, можно еще добавить горчицу
Пятница, 7 февраля 2020

Шоколадно-вишневый торт с сырным кремом

Шоколадно-вишневый торт с сырным кремом
Очееь шоколадный бисквит, вишневое кули, вишневое кремё, крем с маскарпоне и творожный крем- сразу понятно, что будет вкусно! Надо готовить)
У меня форма диаметром 18см.
Воскресенье, 5 апреля 2020

Банановый кекс

Банановый кекс
Есть немколько очень похожих рецептов, отличающиеся буквально 1-2 ингредиентами
А вообще банановая выпечка идеальна тем, что хорошо сочетается как с орехами, так и с шоколадом, а можно добавить и то, и другое)
Данный кекс по рецепту @zhabсka
Воскресенье, 5 апреля 2020

Шоколадно-ванильный пудинг

Шоколадно-ванильный пудинг
Нежный шоколадно-ванильный десерт
Рецепт из открытых источников с просторов интернета, фото с сайта vkuso.ru
Суббота, 18 апреля 2020

Банановый Панчо

Банановый Панчо
Думаю нет такого человека, которому бы не нравился Панчо, если я и покупаю торт в магазине, то только его) эта вариация с бананами, вместо сметаны- банановый йогурт!! Нам нужно 8 баночек, в списке продуктов такого нет)