Суббота, 9 мая 2015

Цукотто

Цукотто
Очень вкусный десерт ) Флорентийская кухня
Четверг, 28 мая 2015

Безе

Безе
Сладкий хрустящий и очень яркий десерт, его можно подавать к чаю или украшать торты, а можно смазать половинку кремом , соединить с другой половинкой и наслаждаться полноценным пирожным
Вторник, 8 сентября 2015

Творожный мусс с ягодами

Творожный мусс с ягодами
Вкусно и быстро!)
Пятница, 30 мая 2014

Как правильно взбить белки

Как правильно взбить белки
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
Суббота, 26 октября 2013

Шоколадный мусс на Хэллоуин

Шоколадный мусс на Хэллоуин

В ночь с 31го октября на 1е ноября принято праздновать Хэллоуин- День всех святых. К этому празднику подготавливают не только обстановку в доме, а и тщательно продумывают праздничное меню. Десерты, первые и вторые блюда, выпечка и другие угощения украшают согласно устрашающей тематике- кресты, черепа, пауки, тыквы и другие символы Хэллоуина в этом случае уместны, как никогда. Данный десерт- необычный, очень вкусный и с лёгкостью украсит ваш праздничный стол! Шоколадный мусс в стаканах в виде символических могилок- традиционный десерт Дня всех святых. Нежный, воздушный и бархатный шоколадный мусс понравится и детям, и взрослым! Готовится десерт быстро, удобен в порционной подаче, поэтому обязательно удивите своих домочадцев:)))

Суббота, 3 октября 2015

Домашняя "Нутелла"

Домашняя "Нутелла"
Невероятно вкусно получается!!!
Понедельник, 19 октября 2015

"Рафаэлло" с орешками кешью

"Рафаэлло" с орешками кешью
У меня мои домашние конфетки кушали сразу же после приготовления. Только скушать все сразу не получилось – порция действительно очень большая. Остатки я спрятала в судочек с крышкой и отправила в холодильник. Завтра мне не нужно будет думать о том, что подать к чаю. Десерт уже будет готов.
Пятница, 8 октября 2010

Панакотта с ванильно-клубничным соусом

Панакотта с ванильно-клубничным соусом

Нежный и вкусный десерт с потрясающим соусомю. Итальянцы его очень любят.

Вторник, 19 октября 2010

Клюквенный мусс со взбитыми сливками

Клюквенный мусс со взбитыми сливками

Всем известно что клюква содержит большое количество полезных веществ - антиоксидантов, которые так необходимы нам в период сезонных эпидемий. Клюквенный мусс это вкусный, а главное полезный десерт.

Пятница, 19 ноября 2010

Яблоки запеченные с творогом

Яблоки запеченные с творогом

Полезные свойства запеченных яблок известны каждому, но если в них добавить творог то вкус будет незабываемый. так же это блюдо прекрасно подходит для детского полдника.