Вторник, 26 октября 2010

Опята маринованные

Опята маринованные

Маринованные опята всегда превосходно смотрятся на столе. Для Русского человека это прежде всего великолепная закуска.

Четверг, 10 февраля 2022

Снежные помидоры на зиму

Снежные помидоры на зиму
Красное и белое – это два цвета, которые отлично гармонируют в дизайнерских решениях многих областей. Да и здесь это природное сочетание выглядит просто потрясающе! Очень красиво эти помидоры смотрятся в банке: красные помидорки, а вокруг много-много чесночных "снежинок". А какой незабываемый вкус у них!
Воскресенье, 22 сентября 2019

Помидоры замороженные на зиму

Помидоры замороженные на зиму

На зиму я очень люблю замораживать помидоры. Аромат лета все таки в них сводит зимой с ума. Очень удобно класть в пиццу, или мясо по французски, или в любые другие блюда.

Среда, 23 мая 2012

Квашеная капуста

Квашеная капуста

На самом деле квашеная капуста - это не русское блюдо, но как и многие другие блюда, она видоизменилась и приобрела свой вкус в русской кухне.
Ее очень легко готовить, но очень долго - примерно неделю. Зато она может несколько месяцев храниться в холодильнике.
Ее подают как гарнир, добавляют в салаты и супы.

Воскресенье, 20 июля 2014

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински

На одну литровую банку

Среда, 30 июля 2014

Лечо

Лечо
Вкуснятина на всю зиму!
Пятница, 4 сентября 2020

Компот "Ассорти" на зиму без стерилизации

Компот "Ассорти" на зиму без стерилизации

Сваренный из фруктов и ягод компот даёт нам массу витаминов и утоляет жажду в жаркий, летний день. Но получать такое витаминное удовольствие хочется и в зимний период. Думаю, что проблем у хозяек, которые занимаются заготовками на зиму не будет. Предлагаю приготовить этот напиток из самых обычных фруктов - яблок и слив, но добавить к ним цитрусовые, а именно апельсин. Он придаст необычный вкус и аромат, а содержанием витамина С поможет увеличить длительность хранения готового компота. А вот зимой такой напиток доставит массу удовольствия вашим домашним.