Рубленые котлеты из курицы - быстрое, вкусное и сытное блюдо. Причем достаточно экономное, поскольку из указанного количества ингредиентов получается большая тарелка сочных, нежных и очень вкусных котлет. В этом рецепте в состав котлет входит замечательный овощ - брокколи, известным своими полезными свойствами.

Морепродукты очень полезны, они особенно богаты минеральными солями, йодом, фосфором, полинасыщенными жирными кислотами. Кальмар - один из наиболее доступных морепродуктов, который повсеместно можно встретить на полках практически любого крупного магазина или супермаркета. Мясо кальмара - незаменимый для диетического питания продукт, его белая мякоть очень вкусная в независимости от способа приготовления. Но многие, приступая к приготовлению кальмара, задаются вопросом: как и на каком этапе чистить кальмара (если он неочищенный), как и сколько его варить, чтобы кальмар получился мягким, сочным, нежным и ароматным. Этим вопросам и будет посвящён сегодняшний кулинарный совет.

Креветочный порошок - это оригинальная приправа, которая придаст вашим блюдам приятный вкус и аромат креветок. В основном, эта приправа используется для приготовления первых и вторых рыбных блюд и блюд из морепродуктов (супы, ризотто, паста), но здесь применение ограничивается лишь вашей фантазией и вкусовыми предпочтениями. Характерен креветочный порошок в основном для блюд тайской кухни. Готовится креветочный порошок из панцирей креветок (можно использовать и креветочные головы). Такой порошок легко приготовить в домашних условиях, чем мы сейчас и займёмся!

Арбузный лёд - отличная идея для того, чтобы не только охладить напиток, но и придать ему изысканную фруктовую нотку, арбузную свежесть и нежный розовый цвет! Такой лёд можно использовать круглый год, особенно приятно зимой положить пару кубиков арбузной прохлады в бокал, залить его алкогольным или безалкогольным напитком по вашему предпочтению и вспомнить, какое же на вкус лето! Взбив арбузный лёд с молоком, у вас получится отличный арбузный милкшейк; пара кубиков арбузного льда в бокале шампанского превратит этот напиток в нечто бесподобное; арбузный лёд+лимон+мята+минеральная вода - получим арбузный напиток для жарких деньков. В общем, арбузный лёд найдёт своё применение однозначно!

Бесспорно, свекла - очень полезный продукт, который следует включать в рацион как можно чаще! В запечённом и вареном виде свекла сохраняет свои полезные компоненты почти на 100%. Вареную свеклу добавляют в салаты, каши, овощные оладьи; этот красный овощ - основа большинства закусок. В принципе, включать в меню свеклу - не задача. Но вот варить её настолько долго, что порой на это нет времени, поэтому свекольные полезности откладываются на потом. Владельцам микроволновой печи в этом вопросе несказанно повезло, ведь сварить свеклу в микроволновке можно буквально за минуты, а если точнее, вам понадобится от 5 до 12 минут в зависимости от размера клубня и степени зрелости самого овоща. О том, как быстро приготовить свеклу в микроволновой печи, и поговорим в данном совете.

Консервированными огурцами и помидорами уже никого не удивить. Предлагаю вам приготовить на зиму маринованные патиссоны. Мякоть патиссонов отлично впитывает аромат специй и трав. Поэтому из них получается замечательная закуска. Любители острого могут добавить жгучий перец. Готовятся маринованные патиссоны просто, без стерилизации.

Рецепт очень простой. Мясо получается сочным и вкусным. Есть его надо горячим. Отлично сочетается с овощами.

Этот салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе и порадует всех своим волшебным вкусом. Все продукты между собой прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, на вкус салат получается очень нежным, наверное, поэтому он так быстро исчезает со стола.

Блинные пироги покоряют быстротой приготовления, их с удовольствием едят все, от мала до велика. Все ингредиенты, как правило имеются под рукой или в ближайшем магазине. Пирог очень универсальный, подойдет и для тех кто придерживается диеты, приготовив его с зеленью и сыром, и для тех кто любит посытнее, приготовив его с кусочками куриного филе обжаренных до золотистой корочки и зеленным луком. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления блинного пирога с беконом. Обязательно попробуйте его нежный вкус!

Довольно простое, но оригинальное и несложное в приготовлении блюдо. Можно менять, добавлять ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями, например, добавить молодой стручковый горошек, помидоры черри и прочие ингредиенты. Хочу отметить, что при выборе мяса, вы совершенно просто можете отдать свое предпочтение куриному филе или свинине, так же, что касается и лапши - тут тоже может быть любая лапша, к примеру: гречневая, пшеничная “удон”, яичная или стеклянная.
Рецепт тем и чудесен, что его можно видоизменять, тем самым он никогда не надоест, но а главное, что блюдо всегда получается очень вкусным и сытным!