Среда, 28 января 2015

Сырные шарики из моцареллы

Сырные шарики из моцареллы

Моцарелла- сыр легко плавящийся, что очень удобно для приготовления множества блюд, таких как пицца, например. Более того, моцарелла не просто плавится! В горячем виде моцарелла хорошего качества очень хорошо тянется, ну, как жевательная резинка, чтобы вы лучше поняли, что я имею ввиду. Сырные шарики- одно из вкуснейших блюд, в котором важны все эти качества моцареллы. Шарики имеют румяную корочку и тянущуюся, ароматную, сливочную, сырную-сырную серединку! Вкусно очень, да и готовить такие сырные шарики быстро и просто, главное- найти именно моцареллу-мини, и тогда шарики будут идеальными!

Воскресенье, 2 мая 2021

Вяленое мясо или балык

Вяленое мясо или балык

Вяленое мясо или балык
Сегодня мы сделаем вяленое мясо или балык по-быстрому. Замаринуем мясо в коньяке.
Это ускорит приготовление, сделает мясо нежнее и, конечно, придаст ему пикантный вкус и аромат.
Приступим…
Свинина 1кг
Соль 1ст.л
Коньяк 100мл
Перец острый 10г
Приправы 10г

Вторник, 16 июня 2020

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке
Вкусно! Для завтрака в самый раз!
Воскресенье, 3 апреля 2016

Баклажановые роллы "И пусть весь мир подождёт..."

Баклажановые роллы "И пусть весь мир подождёт..."
Действительно, пусть мир подождёт, пока вы будете наслаждаться божественным вкусом этих рулетов их баклажана и грецких орехов. И хотя это постное блюдо, часто готовлю его и в обычные дни и на праздничные застолья.
Вторник, 31 июля 2018

Сырные вафли с яйцом пашот

Сырные вафли с яйцом пашот
Вкусный и питательный завтрак
Суббота, 31 мая 2014

Твороженная закуска с зеленью

Твороженная закуска с зеленью
Рецепт моего друга, спортсмена. Кому надоел творог, попробуйте его в другом исполнении. Здоровое питание. Советую мазать на хлебцы, сверху красная рыба и огурец, либо подавать как соус к основным блюдам.
Суббота, 14 мая 2016

Супер вкусная запеканка из брокколи

Супер вкусная запеканка из брокколи
Вкусно и быстро:)
Вторник, 17 сентября 2019

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане
Насыщенный нежный вкус шампиньонов. Очень прост в приготовление. Ваши гости будут в восторге 100%

Моё старание за ваши лайки. Спасибо:)
Среда, 31 июля 2019

Рулетики из куриной печени

Рулетики из куриной печени
Очень вкусно, быстро, красиво. Печень и часть лука пропустить через мясорубку, добавить яйцо, кукурузный крахмал, соль, перец, зелень по вкусу, сушеный чеснок. Все перемешать и жарить на антипригарной сковороде, (можно смазать каплей масла) как обычные блинчики. Начинка: морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, потушить на сковороде с добавлением 1 ст л оливкового масла, посолить, поперчить. Завернуть начинку в каждый блинчик, пока они ещё горячие.