Суп с фунчозой и мясными фрикадельками
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Четверг, 17 августа 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Фунчоза- стеклянная или крахмальная лапша, часто её путают с рисовой лапшой. В отличие от последней она после варки становится прозрачной. С такой лапшой чаще всего готовят салаты и супы. Я сварила суп с фрикадельками из свиного фарша. Очень вкусно и сытно, несмотря на то, что суп на воде. Мясной фарш берите по своему вкусу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,19 г Жиры 4,43 г Углеводы 8,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 21 нравится122 добавили себе
147
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 350 г |
| 120 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 150 г |
| 1,2 л | ||||
| 50 г |
| 30 мл | ||||
| 150 г |
Шаг 1:
Для приготовления супа с фунчозой и фрикадельками потребуется: мякоть свинины, картофель, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, фунчоза, соль, перец.
Шаг 2:
| 350 г |
Приготовьте фарш для фрикаделек. Мякоть свинины помойте и пропустите через мясорубку.
