Пятница, 19 апреля 2013

Рис с яйцом и овощами

Рис с яйцом и овощами

Коричневый рис с яйцом, баклажаном, зеленым горошком, стручковой фасолью и сладким перцем. Можно подавать с соусом шрирача или другим острым соусом.

Суббота, 27 апреля 2013

Чана масала (Нутовое рагу)

Чана масала (Нутовое рагу)

Блюдо индийской кухни - рагу из консервированного (или отварного) нута с помидорами, перцем чили и специями.

Воскресенье, 5 мая 2013

Рис по-мексикански

Рис по-мексикански

Простой рецепт вкусного риса со сладким перцем, помидорами, халапеньо, чесноком и специями. Можно подавать с пережаренной фасолью или использовать для буррито.

Среда, 8 мая 2013

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Ризотто на курином бульоне и сухом белом вине с жареными грибами и сыром.

Понедельник, 27 мая 2013

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Рис, запеченный в духовке, с жареными грибами и козьим сыром.

Среда, 29 мая 2013

Чечевица с грибами и помидорами

Чечевица с грибами и помидорами

Чечевица с жареными грибами, помидорами черри, каперсами и свежим базиликом.

Вторник, 18 июня 2013

Рис с горошком по-мексикански

Рис с горошком по-мексикански

Рис с зеленым горошком, острым перцем, помидорами и чесноком, приготовленный на курином бульоне. Можно подавать с любым мясным блюдом.

Среда, 19 июня 2013

Фрико с картофелем

Фрико с картофелем

Простое итальянское блюдо из картофеля с луком и сыром, приготовленное на сковороде.

Среда, 26 июня 2013

Цветная капуста с пармезаном

Цветная капуста с пармезаном

Цветная капуста, приготовленная на оливковом масле, с лимонным соком и тертым пармезаном, посыпанная свежей петрушкой.

Суббота, 29 июня 2013

Рис по-испански

Рис по-испански

Простой испанский способ приготовления риса на оливковом масле и курином бульоне, с луком и томатным соусом.