Подписаться

Рис с горошком по-мексикански

Рис с горошком по-мексикански
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 2861
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец чипотле
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Рис длиннозерный
1 ст.
Томатная паста
60 мл
Куриный бульон
480 мл
Соль
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Горох зеленый
60 г  

Описание рецепта — Рис с горошком по-мексикански:

Рис с зеленым горошком, острым перцем, помидорами и чесноком, приготовленный на курином бульоне. Можно подавать с любым мясным блюдом.

Рис с горошком по-мексикански: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,33 г
Жиры 1,52 г
Углеводы 17,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец чипотле
1 шт.
Чеснок
4 зуб.

Мелко нарезать лук, помидор и перец чипотле (или другой острый перец), измельчить чеснок.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне.

Шаг 3:
Рис длиннозерный
1 ст.

Положить в горячее масло рис и перемешать. Обжаривать, периодически помешивая, пока рис не начнет слегка подрумяниваться.

Шаг 4:

Добавить измельченный чеснок, тщательно перемешать и обжаривать еще минуту.

Шаг 5:
Томатная паста
60 мл
Куриный бульон
480 мл

Добавить лук, помидор, перец чипотле, томатный соус и бульон.

Шаг 6:
Соль
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.

Приправить солью и тмином, тщательно перемешать. Убавить огонь, прикрыть крышкой и варить около 20 минут.

Шаг 7:
Горох зеленый
60 г

Через 20 минут снять крышку, аккуратно перемешать. Добавить горошек, еще раз перемешать. Благодаря горячему рису горошек очень быстро дойдет до готовности. Сам рис должен свариться, но не развариться.

Шаг 8:

Когда горошек прогреется, разложить рис по тарелкам и подавать.

Источник: www.simplecomfortfood.com
Это стоит попробовать
Рис с зеленью и горошком Рис с зеленью и горошком Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с овощами по-индийски Рис с овощами по-индийски Постный рис с овощами Постный рис с овощами
Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с овощами Рис с овощами Блюда для веганов: Рис с овощами Блюда для веганов: Рис с овощами Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (26)
Руслан НезнаюВадим ИщериковАнастасия КазаковаВадим ИщериковИрина КолчинаОльга ПротасоваOlga LaevskayaНина НазшуноваЛеер НатальяКсения КсенияАнастасия МакушинаYulka PakhomovaAnna AnnaЛолита ГлушковаBillihallek BilliВиктория МочалинаМарьяна ШелькоЯрослава Реутоваnods comАнастасия МерасViki Ali'sлюбовь СмирноваViolet SToto CaeloM Aсветлана волбенко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2015 20:11:09
добавила рецепт Рулет из кабачков с грибами
16.12.2019 01:35:40
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с яблоками и сыром
16.12.2019 01:31:17
взяла на заметку рецепт Мясо по-французски в горшочках.
16.12.2019 00:46:35
взяла на заметку рецепт Ростбиф