Овощные чипсы

Овощные чипсы
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время9 часов СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Чипсы из тонко нарезанных баклажана, кабачка и тыквы сквош, обжаренные в духовке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,09 г
Жиры 3,47 г
Углеводы 3,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
48
килокалорий
и 2 нравится
16 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Сквош
1 шт.
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Баклажан
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Сквош
1 шт.

Тонко нарезать баклажан, кабачок и тыкву-сквош.

Шаг 2:

Застелить рабочую поверхность вощеной бумагой и выложить на нее овощи в один слой.

Шаг 3:
Соль
по вкусу

Посыпать тонким слоем соли и дать постоять 30-60 минут.

Шаг 4:

Удалить выделившуюся из овощей влагу бумажными полотенцами.

Шаг 5:
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Сбрызнуть овощи растительным маслом и выложить на противень.

Шаг 6:

Обжаривать при самой низкой температуре вашей духовки (около 90С) 6-8 часов, пока овощи не подрумянятся и не станут хрустящими.

Шаг 7:

Периодически помешивать овощи, чтобы обжаривались равномерно и не прилипали к противню.

Шаг 8:

Достать из духовки, при желании добавить соль - и можно подавать.

Источник: saranbee.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мучные чипсы Мучные чипсы Картофельные чипсы Картофельные чипсы Капустные чипсы с пармезаном и чесноком Капустные чипсы с пармезаном и чесноком Картофельные чипсы в шоколаде Картофельные чипсы в шоколаде
Чипсы Чипсы Луковые кольца дома Луковые кольца дома Домашние чипсы с луком и укропом Домашние чипсы с луком и укропом Чипсы из капусты кале Чипсы из капусты кале
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 07:21:31
взяла на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной
22.05.2024 07:14:18
взял на заметку рецепт Бризоль с грибами
22.05.2024 07:09:20
взял на заметку рецепт Говяжья печень по-восточному