Подписаться

Салат Капрезе классический

Салат Капрезе классический
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 27484
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Моцарелла
125 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Соль
по вкусу
Бальзамическая глазурь
1 ч. л.
Оливковое масло
2 ч. л.
Базилик
1 стеб.

Описание рецепта — Салат Капрезе классический:

Капрезе- превосходная, очень пикантная и лёгкая закуска из моцареллы, помидоров и зелёного базилика. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стал одним из национальных блюд Италии. В качестве заправки используется оливковое масло, бальзамический соус или уксус, соль и чёрный свежемолотый перец. Все продукты, используемые для приготовления капрезе, должны быть свежими, высокого качества. Согласитесь, всё гениальное просто! Как говорится, вся Италия в одной тарелке! Этот салат-закуска просто идеальна!

Салат Капрезе классический: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,28 г
Жиры 11,8 г
Углеводы 3,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалории
Шаг 1:
Салат Капрезе классический - Шаг 1

Для приготовления классического варианта салата капрезе нам понадобится моцарелла, помидоры, зелёный базилик, соль, чёрный свежемолотый перец, оливковое масло, бальзамический соус.

Шаг 2:
Салат Капрезе классический - Шаг 2
Моцарелла
125 г

Моцареллу нарезаем кружочками-ломтиками.

Шаг 3:
Салат Капрезе классический - Шаг 3
Помидоры (томат)
1 шт.

Крупный помидор моем, вырезаем плодоножку и также нарезаем ломтиками такой же толщины, как и ломтики моцареллы.

Шаг 4:
Салат Капрезе классический - Шаг 4

Выкладываем на блюдо ломтики моцареллы и помидора, чередуя их друг с другом.

Шаг 5:
Салат Капрезе классический - Шаг 5
Соль
по вкусу

Посыпаем солью и чёрным свежемолотым перцем.

Шаг 6:
Салат Капрезе классический - Шаг 6
Бальзамическая глазурь
1 ч. л.

Сбрызгиваем бальзамическим соусом или бальзамическим уксусом.

Шаг 7:
Салат Капрезе классический - Шаг 7
Оливковое масло
2 ч. л.

Слегка поливаем ингредиенты салата оливковым маслом.

Шаг 8:
Салат Капрезе классический - Шаг 8
Базилик
1 стеб.

Украшаем салат листиками зелёного базилика. Сразу же подаём к столу в качестве закуски!

Шаг 9:
Салат Капрезе классический - Шаг 9

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Капрезе в стаканах Капрезе в стаканах Капрезе Капрезе Бекон в салате  Чиполлини Бекон в салате Чиполлини
Капрезе-шашлык с бальзамическим уксусом Капрезе-шашлык с бальзамическим уксусом Чипсы из листа салата Чипсы из листа салата Закуска из листьев салата и курицы Закуска из листьев салата и курицы Курица по-азиатски на листьях салата Курица по-азиатски на листьях салата
Взяли рецепт на заметку (187)
Olga OblonenkoElena KozyrevaЮлия ИвановаЮлия АбрамоваEvgenia PopovaJulia GribchenkovaКатерина БондарЗарина ГусеваKopolovich RitaОлег ГолдАлена ПортноваВасилиса УточкинаJulia VasilenkoSvetlana IvanovaЕлена ЛазаренкоАрина ВишенчукLinette MСветлана СемичКсюша ИзгаршеваKate FilippovichСофия БакановаЛюдмила АбрамунинаОльга ОльгаDiana KovalenkoMiss Антонина ТумоваЮлия Ермоленко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2020 19:15:49
взяла на заметку рецепт Очень сочное куриное филе по-французски
взял на заметку рецепт Бутерброды со шпротами и яйцом