Подписаться

Салат Капрезе классический

Салат Капрезе классический
Нравится
30
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 25257
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Моцарелла
125 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Соль
по вкусу
Бальзамическая глазурь
1 ч. л.
Оливковое масло
2 ч. л.
Базилик
1 стеб.

Описание рецепта — Салат Капрезе классический:

Капрезе- превосходная, очень пикантная и лёгкая закуска из моцареллы, помидоров и зелёного базилика. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стал одним из национальных блюд Италии. В качестве заправки используется оливковое масло, бальзамический соус или уксус, соль и чёрный свежемолотый перец. Все продукты, используемые для приготовления капрезе, должны быть свежими, высокого качества. Согласитесь, всё гениальное просто! Как говорится, вся Италия в одной тарелке! Этот салат-закуска просто идеальна!

Салат Капрезе классический: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,28 г
Жиры 11,8 г
Углеводы 3,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалории
Шаг 1:
Салат Капрезе классический - Шаг 1

Для приготовления классического варианта салата капрезе нам понадобится моцарелла, помидоры, зелёный базилик, соль, чёрный свежемолотый перец, оливковое масло, бальзамический соус.

Шаг 2:
Салат Капрезе классический - Шаг 2
Моцарелла
125 г

Моцареллу нарезаем кружочками-ломтиками.

Шаг 3:
Салат Капрезе классический - Шаг 3
Помидоры (томат)
1 шт.

Крупный помидор моем, вырезаем плодоножку и также нарезаем ломтиками такой же толщины, как и ломтики моцареллы.

Шаг 4:
Салат Капрезе классический - Шаг 4

Выкладываем на блюдо ломтики моцареллы и помидора, чередуя их друг с другом.

Шаг 5:
Салат Капрезе классический - Шаг 5
Соль
по вкусу

Посыпаем солью и чёрным свежемолотым перцем.

Шаг 6:
Салат Капрезе классический - Шаг 6
Бальзамическая глазурь
1 ч. л.

Сбрызгиваем бальзамическим соусом или бальзамическим уксусом.

Шаг 7:
Салат Капрезе классический - Шаг 7
Оливковое масло
2 ч. л.

Слегка поливаем ингредиенты салата оливковым маслом.

Шаг 8:
Салат Капрезе классический - Шаг 8
Базилик
1 стеб.

Украшаем салат листиками зелёного базилика. Сразу же подаём к столу в качестве закуски!

Шаг 9:
Салат Капрезе классический - Шаг 9

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Бекон в салате  Чиполлини Бекон в салате Чиполлини Чипсы из листа салата Чипсы из листа салата Закуска из листьев салата и курицы Закуска из листьев салата и курицы
Курица по-азиатски на листьях салата Курица по-азиатски на листьях салата Куриный салат с овощами Куриный салат с овощами Капрезе в стаканах Капрезе в стаканах Тарталетки с крабовым салатом и маринованными шампиньонами🍄 Тарталетки с крабовым салатом и маринованными шампиньонами🍄
Взяли рецепт на заметку (178)
Олег ГолдАлена ПортноваВасилиса УточкинаJulia VasilenkoSvetlana IvanovaОлег ЛазаренкоАрина ВишенчукLinette MСветлана СемичКсюша ИзгаршеваKate FilippovichСофия БакановаЛюдмила АбрамунинаОльга ОльгаDiana KovalenkoMiss Антонина ТумоваЮлия ЕрмоленкоВиктория КиричишинСветлана ЮмагалееваTetiana TetianaИрина ЦветоваЮлия КрестьяниноваИрина ЗенченкоLarisa KiselevskayaНаталья АкимоваМарина Краснянская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Арахисовое масло
взяла на заметку рецепт Суп с белой и зеленой фасолью
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
25.04.2019 17:59:20
оценил рецепт Торт из эклеров с клубникой
взяла на заметку рецепт Яблочно-банановый крамбл