Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 50 минСпособМультиварка
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Вы пробовали голубцы с гречкой вместо риса в начинке? Очень удачный вариант, особенно с фаршем из куриного мяса- голубцы получаются не только вкусными и оригинальными, но и диетическими (по сравнению с голубцами, приготовленными по классическому рецепту). Начинка выходит достаточно плотненькой благодаря фаршу из куриных грудок- со свиным фаршем голубцы получатся гораздо сочнее, но и калорийнее. Гречневая крупа готовится намного быстрее риса, поэтому её сырой добавляют в фарш и проготавливается гречка за счёт сметано-томатного соуса и мясного сока. Необычные голубцы с курицей и гречкой можно приготовить как на плите привычным способом, так и в мультиварке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,34 г
Жиры 2,23 г
Углеводы 9,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
и 49 нравится
226 добавили себе
279
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
130 г
Морковь
130 г
Подсолнечное масло
60 мл
Куриное филе
650 г
Гречневая крупа
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Капуста белокочанная
2 кг
Сметана
100 г
Томатная паста
1 ст. л.
Вода
650 мл  
Шаг 1:
Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления голубцов с курицей и гречкой в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: белокочанная капуста, куриное филе, гречневая крупа, репчатый лук, морковь, томатная паста, сметана, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, перец чёрный молотый.

Шаг 2:
Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
130 г
Морковь
130 г
Подсолнечное масло
60 мл

Репчатый лук и морковь очищаем. Морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем лук и морковь на подсолнечном рафинированном масле.

Шаг 3:
Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке - Шаг 3
Куриное филе
650 г
Гречневая крупа
300 г

Куриное филе нарезаем кубиками и пропускаем через мясорубку. Гречневую крупу промываем и соединяем с куриным фаршем.

226 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена ШараповаАлександр КиреевЕкатерина СтарченкоJulia VorobyovaТаня ДудкоJulia JuliaНаталья Саенко Oksana DemВера ГолощаповаДмитрий СаленкоДария РыжаяKate PidchenkoАнюта КозубенкоLelka ShuSvetlana IvanovaOlga TurВалентина ЛавривскаяВасилиса УточкинаMarina DavygoraХалина ИспирянАлена ФедороваOlga IOlga BuchelnikovaКсения АкулининаСветлана ЧекалинаАня Козубенко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава