Подписаться

Апельсиновые панкейки с маком

Апельсиновые панкейки с маком
Нравится
79
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 8246
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Сливочное масло
60 г
Апельсин
1 шт.
Молоко коровье
250 мл
Мак (семена мака)
3 ч. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Описание рецепта — Апельсиновые панкейки с маком:

Нежные панкейки с насыщенным апельсиновым вкусом и ароматом! Мак придаёт им интересную эстетическую изюминку. Подавайте такие панкейки с мёдом на завтрак или десерт!

Апельсиновые панкейки с маком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,34 г
Жиры 10,15 г
Углеводы 15,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится апельсин, куриные яйца, сахар, молоко, мак, разрыхлитель, пшеничная мука, сливочное масло.

Шаг 2:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Отделяем желтки от белков.
В глубокую миску перекладываем желтки.

Шаг 3:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 3
Сахар-песок
3 ст. л.

Всыпаем к желткам сахар.

Шаг 4:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 4

Перемешиваем желтки с сахаром при помощи венчика около минуты.

Шаг 5:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 5
Сливочное масло
60 г

В микроволновой печи, на водяной бане или очень медленном огне растапливаем сливочное масло, вливаем его в сахарную смесь.

Шаг 6:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 6

Перемешиваем смесь венчиком до однородного состояния.

Шаг 7:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 7
Апельсин
1 шт.

Добавляем сок и цедру одного апельсина.

Шаг 8:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 8
Молоко коровье
250 мл

Вливаем молоко комнатной температуры. Перемешиваем.

Шаг 9:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 9
Мак (семена мака)
3 ч. л.

Всыпаем мак.

Шаг 10:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 10

Перемешиваем.

Шаг 11:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 11
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Муку просеиваем с разрыхлителем, всыпаем в молочную смесь.

Шаг 12:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 12

Тесто перемешиваем венчиком, чтобы не было комков.

Шаг 13:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 13

Отдельно взбиваем белки до крепких пиков и выкладываем их в тесто.

Шаг 14:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 14

Аккуратно вмешиваем белки в тесто.

Шаг 15:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 15

На хорошо разогретой сковороде небольшого диаметра (около 14 см), смазанной растительным маслом, жарим панкейки привычным способом, с двух сторон, на медленном огне.
Готовые панкейки складываем в аккуратную стопочку и подаём к столу на десерт.

Шаг 16:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 16

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Панкейки с корицей Панкейки с корицей Тыквенные панкейки с апельсином Тыквенные панкейки с апельсином Панкейки с сыром Панкейки с сыром галушки с маком галушки с маком
Панкейки с нутеллой и бананами) Панкейки с нутеллой и бананами) Панкейки с начинкой Панкейки с начинкой Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые блинчики с яблоком Апельсиновые блинчики с яблоком
Взяли рецепт на заметку (215)
Юлия ФилипповаVladyslava ChaikovskaВасилиса УточкинаАлена КотелевскаяМилана МилявскаяАнна АлександровнаХалина ИспирянTetiana TetianaНаталья АкимоваОльга ПетроваАнна БендерскаяНаталья КузнецоваKarina KarinaАлександра СусловаВиктория ИващенкоАлексей НестеренкоKate MozyrЕкатерина СмирноваГалина ИвановаИнна ШаркевичВика РыбаковаОльга ДавыдоваTina chefАнастасия KaНастя МатвееваАнна Самкова
Комментарии (7)
Спасибо большое за рецепт. Панкейки получились отменные. Пальчики оближешь!!!🙏☺️
02.12.2014 00:10
@Chuviliniolga 🌹
15.02.2015 17:52
как я могу посмотреть рецепт
А где рецепт?
купить премиум версию
отличный рецепт - очень вкусно получилось! спасибо большое!
21.02.2015 11:31
@dmitrievaV всегда пожалуйста🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.04.2020 07:29:28
взял на заметку рецепт Бабушкины лепёшки
10.04.2020 07:28:10
взял на заметку рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
10.04.2020 07:27:10
оценил рецепт Куриные оладьи с луком
10.04.2020 07:26:39
оценил рецепт Холодный свекольник