Подписаться

Апельсиновые панкейки с маком

Апельсиновые панкейки с маком
Нравится
79
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 8675
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Сливочное масло
60 г
Апельсин
1 шт.
Молоко коровье
250 мл
Мак (семена мака)
3 ч. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Описание рецепта — Апельсиновые панкейки с маком:

Нежные панкейки с насыщенным апельсиновым вкусом и ароматом! Мак придаёт им интересную эстетическую изюминку. Подавайте такие панкейки с мёдом на завтрак или десерт!

Апельсиновые панкейки с маком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,34 г
Жиры 10,15 г
Углеводы 15,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится апельсин, куриные яйца, сахар, молоко, мак, разрыхлитель, пшеничная мука, сливочное масло.

Шаг 2:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Отделяем желтки от белков.
В глубокую миску перекладываем желтки.

Шаг 3:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 3
Сахар-песок
3 ст. л.

Всыпаем к желткам сахар.

Шаг 4:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 4

Перемешиваем желтки с сахаром при помощи венчика около минуты.

Шаг 5:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 5
Сливочное масло
60 г

В микроволновой печи, на водяной бане или очень медленном огне растапливаем сливочное масло, вливаем его в сахарную смесь.

Шаг 6:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 6

Перемешиваем смесь венчиком до однородного состояния.

Шаг 7:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 7
Апельсин
1 шт.

Добавляем сок и цедру одного апельсина.

Шаг 8:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 8
Молоко коровье
250 мл

Вливаем молоко комнатной температуры. Перемешиваем.

Шаг 9:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 9
Мак (семена мака)
3 ч. л.

Всыпаем мак.

Шаг 10:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 10

Перемешиваем.

Шаг 11:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 11
Мука пшеничная
6 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Муку просеиваем с разрыхлителем, всыпаем в молочную смесь.

Шаг 12:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 12

Тесто перемешиваем венчиком, чтобы не было комков.

Шаг 13:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 13

Отдельно взбиваем белки до крепких пиков и выкладываем их в тесто.

Шаг 14:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 14

Аккуратно вмешиваем белки в тесто.

Шаг 15:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 15

На хорошо разогретой сковороде небольшого диаметра (около 14 см), смазанной растительным маслом, жарим панкейки привычным способом, с двух сторон, на медленном огне.
Готовые панкейки складываем в аккуратную стопочку и подаём к столу на десерт.

Шаг 16:
Апельсиновые панкейки с маком - Шаг 16

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Панкейки с корицей Панкейки с корицей Тыквенные панкейки с апельсином Тыквенные панкейки с апельсином Панкейки с сыром Панкейки с сыром галушки с маком галушки с маком
Панкейки с нутеллой и бананами) Панкейки с нутеллой и бананами) Панкейки с начинкой Панкейки с начинкой Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые блинчики с яблоком Апельсиновые блинчики с яблоком
и 75 нравится
215 добавили себе
Комментарии (7)
Спасибо большое за рецепт. Панкейки получились отменные. Пальчики оближешь!!!🙏☺️
02.12.2014 00:10
@Chuviliniolga 🌹
15.02.2015 17:52
как я могу посмотреть рецепт
А где рецепт?
купить премиум версию
отличный рецепт - очень вкусно получилось! спасибо большое!
21.02.2015 11:31
@dmitrievaV всегда пожалуйста🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Морковный пирог
оценила рецепт Блинчики
взяла на заметку рецепт Блинчики