Подписаться

Сало "Острое"

Сало "Острое"
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 54
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сало
1 кг
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
1 ст.

Описание рецепта — Сало "Острое":

.

Сало "Острое": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,33 г
Жиры 68,12 г
Углеводы 0,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
625
килокалорий
Шаг 1:
Сало
1 кг
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
1 ст.
В большую кастрюлю, до половины наполненную водой, положить луковую шелуху и соль, довести до кипения и кипятить 10 минут. Сало очистить (см. Смалец), разрезать на большие куски, положить в кипящий рассол и варить 10–20 минут. Снять с огня и остужать в рассоле. Вынув из воды, обсушить салфеткой, натереть каждый кусок чесноком и красным перцем. После этого положить сало в морозильную камеру, выдержав не меньше недели.
Это стоит попробовать
Рулет из салями, творога и зеленого перца. Рулет из салями, творога и зеленого перца. Омлет с салями и зеленым горошком Омлет с салями и зеленым горошком Кабачки запеченные с помидорами и салями Кабачки запеченные с помидорами и салями Картофель с салями и яйцами Картофель с салями и яйцами
Закуска из лаваша с салями Закуска из лаваша с салями Сало "Хуторское" Сало "Хуторское" Сало в рассоле Сало в рассоле Сало "Одесское ароматное" Сало "Одесское ароматное"
Взяли рецепт на заметку (12)
Яна ЯнаYana VodopyanovaЛюдмила ПархоменкоМарина Третьяк8888 8888Ольга КудрявцеваOlka SavchukВера ИнгалычеваОксана 😋Алексей НестеренкоВасилиса УточкинаMaria Petrova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 08:49:57
взял на заметку рецепт Рогалики с орехами и абрикосовым джемом
23.09.2019 08:47:06
взял на заметку рецепт Пп оладушки из печени
взяла на заметку рецепт Рагу овощное с лисичками
взял на заметку рецепт Картофельные зразы с рыбой