Подписаться

Шампиньоны с курицей и сыром

Шампиньоны с курицей и сыром
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 4952
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
10 шт.
Куриное филе
500 г
Сметана
4 ст. л.  

Описание рецепта — Шампиньоны с курицей и сыром:

500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

Шампиньоны с курицей и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,51 г
Жиры 2,16 г
Углеводы 1,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 1
Шампиньон
10 шт.
  1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.
Шаг 2:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 2
Куриное филе
500 г
  1. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Шаг 3:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 3
  1. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 4:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 4
Сметана
4 ст. л.
  1. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Шаг 5:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 5
  1. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.
Шаг 6:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 6
  1. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
Шаг 7:
Шампиньоны с курицей и сыром - Шаг 7
  1. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы.

  2. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.

Это стоит попробовать
Шампиньоны с курицей и сыром. Шампиньоны с курицей и сыром. Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) Пирожки с курицей и сыром Пирожки с курицей и сыром
Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Сырные корзинки с курицей и грибами Сырные корзинки с курицей и грибами Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (149)
Василиса УточкинаDcjhxhhxhhxhx HdxhxjjccjjБрежнева ГаличкаИрина ЖуковаАлександра МякумяноваValentina Lukshainna petrenkoАлина ВерескLayra Quinn’sЕлена ТянниковаТаня ХорошоЗинаида АбдуллаеваРегина БелоусоваДарья ХрамоваMasha SaffoРоман СергеевЛюдмила ШумиловаКристина ТрифоноваЕвгения Попова (Горина)Виктория ПрокоповаOlga ButkovaЖанна РассоловаАлёна КожущенкоИрина ГиеваяXenia AlsoНаталья Чупрова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2019 03:35:20
взяла на заметку рецепт Лечо по-венгерски на зиму
20.11.2019 03:05:49
взяла на заметку рецепт Лепёшки с ветчиной и сыром
20.11.2019 03:05:48
оценила рецепт Лепёшки с ветчиной и сыром
20.11.2019 02:46:49
взял на заметку рецепт Карамельный соус