Жульен с курицей и грибами.

Жульен с курицей и грибами.
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Жульен с курицей и грибами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,88 г
Жиры 13,37 г
Углеводы 3,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
и 60 нравится
607 добавили себе
671
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Петрушка
2 стеб.
Сливки 15-17%
350 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сыр твердый
200 г
Куриная грудка
500 г
Шампиньон
300 г
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
200 г  
Шаг 1:
Жульен с курицей и грибами. - Шаг 1
Петрушка
2 стеб.
Сливки 15-17%
350 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сыр твердый
200 г
Куриная грудка
500 г
Шампиньон
300 г
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
200 г
Куриную грудку отварить до готовности. Лук, грибы и грудку мелко нарезать. Лук и грибы обжарить на растительном масле. Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения. Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке. Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические). Посыпать сыром ( крышкой не накрывать) Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Омлет с картофелем и грибами Омлет с картофелем и грибами Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Конвертики из лаваша с курицей и капустой Конвертики из лаваша с курицей и капустой
Маленькие рулетики с курицей и соусом Маленькие рулетики с курицей и соусом Шампиньоны с курицей и сыром. Шампиньоны с курицей и сыром. Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 13:11:14
взял на заметку рецепт Шоколадный овсяноблин
24.05.2024 13:08:05
оценил рецепт Заварные блины
24.05.2024 13:07:58
взял на заметку рецепт Заварные блины
24.05.2024 13:02:10
взяла на заметку рецепт Салат с морепродуктами