Шпинат с хлопьями бонито

Шпинат с хлопьями бонито
КатегорияЗакуски КухняЯпонская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Бодрящий салат из ботвы репы - хиноны. Шпинат можно заменит другой зеленью: белокочанной или китайской капустой или свекольной ботвой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г
Жиры 0,38 г
Углеводы 3,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
24
килокалорий
9 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шпинат
450 г
Рисовый уксус
1 ч. л.
Сахар тростниковый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Соевый соус
1,5 ч. л.
Концентрат даси
2 ст. л.
Шаг 1:
Шпинат
450 г
Шпинат тщательно промыть, не разделяя кочашки.
Шаг 2:
В большой кастрюле вскепятить воду. Осторожно опустить шпинат и варит на среднем огне полминуты, стараясь чтобы кочашки не развалились. Выньте шпинат, промойте холодной водой то курантов отожмите, чтобы стекла лишняя вода. После отжима у вас подучатся кочашки шпината 2,5-5 см толщиной и 12 см длиной
Шаг 3:
Рисовый уксус
1 ч. л.
Сахар тростниковый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Соевый соус
1,5 ч. л.
Концентрат даси
2 ст. л.
В небольшой миске смешать даси, соевый соус, рисовый уксус, сахар и большую щепотку соли, до тех пор, пока сахар не растворился.
Шаг 4:
Нарежьте шпинат небольшими кусочками, еще раз отжав воду.
Шаг 5:
Выложите шпинат на тарелку, сверху полейте смесью и посыпьте хлопьями бонито.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулет из шпината с семгой Рулет из шпината с семгой Прованские тарталетки Прованские тарталетки Шпинат с яйцами Шпинат с яйцами Кесадилья со шпинатом и грибами Кесадилья со шпинатом и грибами
Яичница со шпинатом и шампиньонами Яичница со шпинатом и шампиньонами Омлет со шпинатом и крабовыми палочками Омлет со шпинатом и крабовыми палочками Запеченный шпинат с артишоками Запеченный шпинат с артишоками Запеканка из шпината с рукколой Запеканка из шпината с рукколой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2024 15:44:36
взяла на заметку рецепт Омлетные маффины с индейкой
20.06.2024 15:01:46
взял на заметку рецепт Салат "Летний" с пекинской капустой
20.06.2024 15:01:41
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
20.06.2024 15:01:40
оценил рецепт Пирог с вишней