Тарталетки из слоеного теста

Тарталетки из слоеного теста
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Тарталетки из слоеного теста можно сделать из готового слоеного теста, и они будут свежими и вкусными. Кроме того, их размер и форму можно регулировать в зависимости от потребностей.
Наполнить готовые тарталетки можно любым самым простеньким салатом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,74 г
Жиры 6,17 г
Углеводы 48,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
286
килокалорий
и 18 нравится
134 добавили себе
156
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Мука пшеничная
20 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Тарталетки из слоеного теста - Шаг 1
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Мука пшеничная
20 г

Тесто нужно раскатать толщиной 0,3-0,5 см на слегка посыпанной мукой поверхности и нарезать квадратами примерно 10х10 см.

Шаг 2:
Тарталетки из слоеного теста - Шаг 2

Теперь есть варианты. Первый — это вырезать у половины квадратов серединку. В этом случае тарталетки будут аккуратной квадратной формы, но останутся кусочки теста.

Шаг 3:
Тарталетки из слоеного теста - Шаг 3

Второй — сделать на половине квадратов крестообразный надрез в центре. Этот вариант полностью безотходный.

Шаг 4:
Тарталетки из слоеного теста - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Теперь целые квадраты разложить на противне и смазать каждый яйцом. Затем положить на каждый целый квадрат по одному надрезанному. Если вы делали крестообразный надрез, то уголки нужно отогнуть наружу, чтобы получились лепестки.

Шаг 5:
Тарталетки из слоеного теста - Шаг 5

Теперь осталось наколоть вилкой середину тарталеток и отправить их в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Они должны получиться пухленькими и золотистыми.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом Тарталетки Жемчужные Тарталетки Жемчужные Жульен в тарталетках Жульен в тарталетках Закуска "Ракушки" из слоёного теста 👍🏼 Закуска "Ракушки" из слоёного теста 👍🏼
Закуски из слоеного теста 👍🏼 Закуски из слоеного теста 👍🏼 Волованы с черной икрой и маскарпоне Волованы с черной икрой и маскарпоне Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром Сморчки в сливочном соусе Сморчки в сливочном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 13:02:10
взяла на заметку рецепт Салат с морепродуктами