Лимонный творог

Лимонный творог
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий и острый лимонный творог, просто замечательная закуска на завтрак.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,27 г
Жиры 34,74 г
Углеводы 14,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
373
килокалорий
нравится
13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Цедра лимона
1 ст. л.
Сок лимона Мейера
0,5 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
200 г  
Шаг 1:
Лимонный творог - Шаг 1
Цедра лимона
1 ст. л.
Сок лимона Мейера
0,5 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
200 г

Хорошо смешайте вместе лимонную цедру, лимонный сок, сахар и яйца в миске. Установить миску над кастрюлей с кипящей водой. Добавьте сливочное масло и варите на водяной бане постоянно помешивая (около 15 минут). Термометр должен показывать 99-120 С.

Шаг 2:

Процедить лимонный творог через сито с мелкими отверстиями в другую миску. Вы можете подать его теплым, или закройте и храните его в холодильнике (около 1-2 недель).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Омлет с сёмгой и зернёным творогом Омлет с сёмгой и зернёным творогом Лимонный крем Лимонный крем Датский рыбный сэндвич Датский рыбный сэндвич Энчилада с творогом и фасолью Энчилада с творогом и фасолью
Рулетики из кабачков с творогом Рулетики из кабачков с творогом Помидоры с базиликом "Сырные" Помидоры с базиликом "Сырные" Запеканка с спагетти и творогом Запеканка с спагетти и творогом Спаржа, запеченная с лимоном и розмарином Спаржа, запеченная с лимоном и розмарином
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей