Помидоры с базиликом "Сырные"

Помидоры с базиликом "Сырные"
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Все вкусы весны соединились в вегетарианских, богатых протеином, сырных помидорах.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,29 г
Жиры 5,86 г
Углеводы 5,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
и 2 нравится
25 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тофу (соевый творог)
420 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Дрожжи
2 ст. л.
Лимон
1 шт.
Перец красный острый хлопьями
0,3 ч. л.
Соль
по вкусу
Лук-шалот
1 гол.
Чеснок
1 зуб.
Базилик
3 ст. л.
Помидоры (томат)
6 шт.
Кедровый орех
2 ст. л.
Бальзамический уксус
0,2 ст.
Шаг 1:
Тофу (соевый творог)
420 г

Разрежьте сыр тофу напополам и заверните его в несколько бумажных салфеток на 30 минут, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Шаг 2:
Оливковое масло
3 ст. л.
Дрожжи
2 ст. л.

Смешайте отжатый сыр тофу, 3 столовые ложки оливкового масла, пищевые дрожжи.

Шаг 3:
Лимон
1 шт.
Перец красный острый хлопьями
0,3 ч. л.
Соль
по вкусу

Добавьте к сыру сок половины лимона и цедру 1 лимона, красный перец, соль и черный молотый перец. Смешайте ингредиенты до получения однородной массы с помощью кухонного комбайна.

Шаг 4:
Лук-шалот
1 гол.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Базилик
3 ст. л.

В сковородке на среднем огне обжаривайте около 3-4 минут нашинкованный лук-шалот, измельченный чеснок, добавив в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла. Затем добавьте эту смесь в кухонный комбайн к общей массе и перемешайте. Сюда же добавьте свежий базилик и снова перемешайте все до образования однородной массы.

Шаг 5:

Разогрейте духовку до 210С.

Шаг 6:
Помидоры (томат)
6 шт.

Срежьте верхушки у помидор и достаньте семечки. Нафаршируйте помидоры сырной смесью. Закройте помидоры сверху отрезанными шляпками и переложите помидоры на противень, смазанный маслом. Возможно, нужно будет отрезать немного от другой стороны помидора, чтобы он мог нормально стоять. Сбрызните помидоры оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и запекайте в духовке 25 минут.

Шаг 7:
Кедровый орех
2 ст. л.
Бальзамический уксус
0,2 ст.

Пока помидоры запекаются, обжарьте кедровые орешки на среднем огне. Как только орешки зарумянятся, снимите их с плиты. Также в сковороде готовьте бальзамический уксус, пока он не загустеет.

Шаг 8:
Помидоры с базиликом "Сырные" - приготовлениеПомидоры с базиликом "Сырные" - приготовление

Посыпьте готовые помидоры кедровыми орешками и базиликом, затем полейте бальзамическим уксусом.

Источник: www.runningtothekitchen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Помидоры с сыром и ветчиной Помидоры с сыром и ветчиной Закуска Помидоры под снегом Закуска Помидоры под снегом Помидор с сыром и базиликом Помидор с сыром и базиликом Омлет Фриттата с помидорами и базиликом Омлет Фриттата с помидорами и базиликом
Закуска из помидоров "Дед Мороз" Закуска из помидоров "Дед Мороз" Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с творогом и чесноком Помидоры с творогом и чесноком Закуска из помидоров с луком и сыром 🍅 Закуска из помидоров с луком и сыром 🍅
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный